Хлеб с сыром и луком в мультиварке+ Фото

Запах в квартире был умопомрачительный:) Первый раз в жизни приготовила хлеб, получилось оочень вкусно.

Рецепт

Мука пшеничная - 3 стакана (400 гр)
Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 гр)
Соль- 1 ч. ложка
Сахар- 1 ч. ложка
Теплая вода- 1 стакан
Сыр твердый- 100 гр
Лук репчатый - 2 шт. среднего размера
Масло подсолнечное (я брала нерафинированное) - 3 ст. ложки
Масло сливочное - для смазки емкости



Сыр натереть на терке. Лук нарезать мелкими кубиками и пропассировать 3-4 мин. до золотистого цвета. В емкости смешать муку, дрожжи, соль, сахар. После тщательного перемешивания добавить сыр и лук, еще раз хорошо перемешать. Добавить воду и 2 ложки подсолнечного масла, вымесить руками.
Выложить тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, включить решим "подогрев" на 3 минуты, затем выключить и дать тесту подойти в течении 1 часа.
Затем включить режим "печь" на 180 градусов (у меня можно регулировать темп.), на 30 минут. После окончания программы аккуратно перевернуть хлеб на другую сторону и в таком же режиме готовить еще 30 минут.
Укутать хлеб в полотенце и дать остыть. Приятного аппетита!:)
П.С. На выходе получилась буханка весом 800 гр.