Кукурузный хлеб в мультиварке+ фото

Кулинарные эксперименты продолжаются:)
На этот раз кукурузный хлеб- удался, вкусный и ароматныый:)

Рецепт:
Мука кукурузная- 1 стакан
Мука пшеничная- 2 стакана
Дрожжи сухие- 2/3 пакетика
Теплая вода- 1,5 стакана
Соль- 1 чайн. ложка
Сахар- 1 чайн. ложка
Масло подсолнечное - 2 стол. ложки (я брала нерафин.)
Масло сливочное- для смазки кастюли мультиварки
* Стакан использовала обычный граненый

В емкость положить всю муку, добавить дрожжи, соль, сахар. Хорошо перемешать. Влить воду и подсолн. масло, все хорошо перемешать, затем вымесить тесто. Сформироваль шарик (немного липнет к рукам) и выложить в смазанную слив. маслом кастрюлю мультиварки. Немножко разровнять. Поставить в мультиварку, включить режим ""подогрев"" на 3 минуты, затем выключить. Дать тесту подойти в течении 1 часа. Затем включить режим ""печь"" на 30 минут, температура 180 градусов ( у меня можно регулировать темп.). После сигнала осторожно перевернуть хлебушек и пропечь точно также еще 30 мин. Хлебушек готов, получается очень необычный вкус:). Вынять из формы и дать остыть под полотенцем.

Итого, получилась буханка весом 600 граммов, примерная себестоимость 8-9 грн.
Удачных экспериментов и хорошего всем настроения!