sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
noavatar
Bostony• 10 апреля 2015

Стописятая тема о покрытии для куличей - белоснежная и пышная, не сохнущая

Девочки, хочу поделиться с вами своим рецептом "побелки"
Преимущества:
- пышная и гладкая
- вкусная и сладкая
- не сохнет
- можно наносить на холодные изделия

Итак, ингредиенты:
- 3 охлаждённых белка
- 7 ст. л. сахара
-1,5 ч.л уксуса

Всё взбивать вместе, на высокой скорости, лучше в эмалированной посудине


Объём через 7-10 минут взбивания увеличивается в 3-4 (!!!) раза
Белоснежная, вкуснющая!!!

*** Проверить готовность можно так:
Перестали взбивать - переверните чашу, кастрюлю - в общем ту ёмкость, в которой взбиваете.
Масса не должна сдвигать даже на миллиметр!!!

Этого кол-ва продуктов мне хватило на 13 средних куличей

П.С. Кто решится сделать - прошу, отпишитесь потом в личку)
attached-photo
attached-photo
attached-photo
25 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
anonim_17
Кыся-брыся• 10 апреля 2015
1
я наоборот хочу сухую. а то в этой помазке все...


anonim_189
Директриссимо• 10 апреля 2015
2
добряче вы их посыпали
anonim_11
Угадайс• 10 апреля 2015
3
Моя любимая помазка - белый шоколад))
noavatar
Kolyu4ka• 10 апреля 2015
4
я так делаю только вот место уксуса сок лимона беру, блестящая получается и не течет
noavatar
автор Bostony • 10 апреля 2015
5
Ответ дляДиректриссимо
добряче вы их посыпали
Любимый обсыпал)
Он у меня любитель таких дел - завтра на яйца будет золотистые мелкие наклеечки клеить
noavatar
Kolyu4ka• 10 апреля 2015
6
Ответ дляУгадайс
Моя любимая помазка - белый шоколад))
ого, это ж сколько его надо?
noavatar
автор Bostony • 10 апреля 2015
7
Ответ дляKolyu4ka
я так делаю только вот место уксуса сок лимона беру, блестящая получается и не течет
Вы знаете, этот рецепт ни на какой другой не поменяю.
Может и с соком можно, но экспериментировать не хочу

anonim_11
Угадайс• 10 апреля 2015
8
Ответ дляKolyu4ka
ого, это ж сколько его надо?
Зато вкусно и просто и всегда удается))
anonim_95
Научительница• 10 апреля 2015
9
Ответ дляКыся-брыся
я наоборот хочу сухую. а то в этой помазке все...
и не говорите...потом все в этой помадке не засохшей..
noavatar
автор Bostony • 10 апреля 2015
10
Ответ дляНаучительница
и не говорите...потом все в этой помадке не засохшей..
да вы не правильно меня поняли...
она засохнет, конечно, но не через секунду)
Сначала станет тягучей, как конфета, потом корочкой возьмётся...
Такой, как крем и сегодня, и завтра, и через неделю не останется, конечно)
anonim_17
Кыся-брыся• 10 апреля 2015
11
Ответ дляBostony
да вы не правильно меня поняли...
она засохнет, конечно, но не через секунду)
Сначала станет тягучей, как конфета, потом корочкой возьмётся...
Такой, как крем и сегодня, и завтра, и через неделю не останется, конечно)
я хочу такую как в магазине. отковырнул и съел
может кто рецептик подкинет
anonim_32
Вообще не факт• 10 апреля 2015
12
Ответ дляBostony
да вы не правильно меня поняли...
она засохнет, конечно, но не через секунду)
Сначала станет тягучей, как конфета, потом корочкой возьмётся...
Такой, как крем и сегодня, и завтра, и через неделю не останется, конечно)
красивые у вас паски
anonim_216
Душка-свекровь)))• 10 апреля 2015
13
Ответ дляКыся-брыся
я хочу такую как в магазине. отковырнул и съел
может кто рецептик подкинет
для такой просто больше сахарной пудры добавьте)))
noavatar
автор Bostony • 10 апреля 2015
14
Ответ дляВообще не факт
красивые у вас паски
Спасибо)
Впервые в этом году пекла
anonim_49
КрейсерАвроровна• 10 апреля 2015
15
Мажете горячие или холодные паски? У меня никогда не застывает глазурь.
noavatar
автор Bostony • 10 апреля 2015
16
Ответ дляКрейсерАвроровна
Мажете горячие или холодные паски? У меня никогда не застывает глазурь.
холодные мажу
вчера испекла - пол часа назад помазала
на горячие не знаю как... не пробовала, да и мама всегда холодные мазала
anonim_205
Коленная ложечка• 10 апреля 2015
17
Ответ дляКыся-брыся
я хочу такую как в магазине. отковырнул и съел
может кто рецептик подкинет
Пудри побільше, на 1 білок приблизно 150гр. пудри+ 1ч.ложку лим. соку. Наносите на гарячі паски
anonim_17
Кыся-брыся• 10 апреля 2015
18
Ответ дляДушка-свекровь)))
для такой просто больше сахарной пудры добавьте)))
видела девочка писала просто пудра и по не многу воды подливать. думаю
anonim_49
КрейсерАвроровна• 10 апреля 2015
19
Ответ дляBostony
холодные мажу
вчера испекла - пол часа назад помазала
на горячие не знаю как... не пробовала, да и мама всегда холодные мазала
Помадка у Вас уже застыла или берется?

noavatar
автор Bostony • 10 апреля 2015
20
Ответ дляКрейсерАвроровна
Помадка у Вас уже застыла или берется?
нет, ещё не застыла.
Как раз к утру воскресенья корочкой возьмётся
anonim_49
КрейсерАвроровна• 10 апреля 2015
21
Ответ дляBostony
нет, ещё не застыла.
Как раз к утру воскресенья корочкой возьмётся
Вот-вот, а я пеку в субботу. Кто подскажет рецепт, что бы сразу застывала,а не через трое суток.
noavatar
автор Bostony • 10 апреля 2015
22
Ответ дляКрейсерАвроровна
Вот-вот, а я пеку в субботу. Кто подскажет рецепт, что бы сразу застывала,а не через трое суток.
к пальцам уже не липнет - вот как могу сказать (только что потыкала)
anonim_162
Капитошечка• 10 апреля 2015
23
Ответ дляКрейсерАвроровна
Вот-вот, а я пеку в субботу. Кто подскажет рецепт, что бы сразу застывала,а не через трое суток.
делайте вот поэтому рецепту

https://sovet.kidstaff.com.ua/advice-902050

Я буду делать по нему, т.к терпеть не могу сырой белок, а особенно его запах.
anonim_49
КрейсерАвроровна• 10 апреля 2015
24
Ответ дляКапитошечка
делайте вот поэтому рецепту

https://sovet.kidstaff.com.ua/advice-902050

Я буду делать по нему, т.к терпеть не могу сырой белок, а особенно его запах.
Спасибо, посмотрю.
anonim_29
Опля Картопля• 10 апреля 2015
25
Чтобы глазурь засохла,надо мазать горячие паски.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Благотворительность!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff