В теплую воду добавляем дрожжи, соль и мягкое масло. Масло можно и не добавлять. Добавить муку и замесить тесто. Дать тесту подойти 1час.
Разделить на шарики диаметром 5 -6 см. Накрываем полотенцем и даем еще раз немного поднятся. Раскатываем тесто до прозрачности.
Руками выкладываем пласт на сухую сковороду на 10 секунд с каждой стороны.
Как только лаваш станет белым и появятся пупырышки сразу переворачиваем на другую сторону.
Лаваш должен получится не золотого цвета и не сухой. Данного времени хватает чтобы приготовить лаваш в домашних условиях.
Теперь приготовленный лаваш быстро обмакиваем в воду и выкладываем на тарелку.
Лаваш получается мягким и нежным и можно смело добавлять начинку и наслаждаться вкусом.
Приятного аппетита!
Все наши лаваши готовы. У меня их получилось около 10 шт.
вода — 1 стакан
мука — 500 гр
дрожжи сухие — 2 ч. л
масло сливочное (не обязательно) — 50 гр
соль — по вкусу
Приятного аппетита и хорошего пикника!!!
Разделить на шарики диаметром 5 -6 см. Накрываем полотенцем и даем еще раз немного поднятся. Раскатываем тесто до прозрачности.
Руками выкладываем пласт на сухую сковороду на 10 секунд с каждой стороны.
Как только лаваш станет белым и появятся пупырышки сразу переворачиваем на другую сторону.
Лаваш должен получится не золотого цвета и не сухой. Данного времени хватает чтобы приготовить лаваш в домашних условиях.
Теперь приготовленный лаваш быстро обмакиваем в воду и выкладываем на тарелку.
Лаваш получается мягким и нежным и можно смело добавлять начинку и наслаждаться вкусом.
Приятного аппетита!
Все наши лаваши готовы. У меня их получилось около 10 шт.
вода — 1 стакан
мука — 500 гр
дрожжи сухие — 2 ч. л
масло сливочное (не обязательно) — 50 гр
соль — по вкусу
Приятного аппетита и хорошего пикника!!!
7
0
Вот вам огромное спасибо
мы лето на даче и часто делаем что-то с лавашем,ноездить за ним далековато а высыхает он быстро и тогда рветься)Спасибо,попробуем
мы лето на даче и часто делаем что-то с лавашем,ноездить за ним далековато а высыхает он быстро и тогда рветься)Спасибо,попробуем
Ответ дляPeppergrin
Вот вам огромное спасибомы лето на даче и часто делаем что-то с лавашем,ноездить за ним далековато а высыхает он быстро и тогда рветься)Спасибо,попробуем
мы лето на даче и часто делаем что-то с лавашем,ноездить за ним далековато а высыхает он быстро и тогда рветься)Спасибо,попробуем
Можно заморозить. Мы так делали. Потом как свежий.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу