Подмигашка• 09 июня 2015
Любительницам кабачков
22
0
ЧТо там писать?
0,5 кг кабачков
2 яйца
2 ст ложки муки
соль, специи, зелень
Кабачки натереть на крупной терке, отжать и слить образовавшийся сок, добавить соль, специи, перемешать, добавить яйца и муку. Жарить как обычные оладьи. Некоторые добавляют кефир и соду, но мне не нра...
0,5 кг кабачков
2 яйца
2 ст ложки муки
соль, специи, зелень
Кабачки натереть на крупной терке, отжать и слить образовавшийся сок, добавить соль, специи, перемешать, добавить яйца и муку. Жарить как обычные оладьи. Некоторые добавляют кефир и соду, но мне не нра...
А я люблю так: кабачок потереть на терке+ яйцо+ ложка муки+ соль, перец = перемешать и выложить на сковородку(чуть масла оливк.) одним блином, сверху 2-3 кружка помидора и тертый сыр, закрыть крышкой и 10 мин на среднем огне, снимается легко на тарелку, вкусно, полезно и быстро. Все таки оладушки с двух сторон жарятся, масла много в ротик попадает
Я сыну старшему под помидоры фарш куринный добавляла, только тогда огонь поменьше и 15-20 мин, мужчина все таки, а сейчас уехали мужики, я без мяса легко живу
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу