Снегурочко• 23 июня 2015
красная смородина - что сделать из нее на зиму?
впервые буду делать, что? как?
гуглить умею, но надо проверенный рецепт
гуглить умею, но надо проверенный рецепт
16
0
даже загуглила, не знала что такое Порички) да она! можете рептик кинуть, протирать ее надо? проваривать?
Желе 
почистите, проварите без сахара, остудите, протрите сквозь сито, в полученный сок добавьте сахар, на 1 литр 200 - 300 гр, немного уварите, закройте в баночки. Когда оно остынет, получается обалденное желе.
почистите, проварите без сахара, остудите, протрите сквозь сито, в полученный сок добавьте сахар, на 1 литр 200 - 300 гр, немного уварите, закройте в баночки. Когда оно остынет, получается обалденное желе.
выдавите максимально сока из ягодок, процедите чтоб не попали косточки-шкурки, потом 1 к 1 с сахаром, проварите и по стерелизованым баночкам и закатайте, переверните , укутайте и до полного остывания. вкуснотищщщща!
Ответ дляШкура Шуры
Желе почистите, проварите без сахара, остудите, протрите сквозь сито, в полученный сок добавьте сахар, на 1 литр 200 - 300 гр, немного уварите, закройте в баночки. Когда оно остынет, получается обалденное желе.
почистите, проварите без сахара, остудите, протрите сквозь сито, в полученный сок добавьте сахар, на 1 литр 200 - 300 гр, немного уварите, закройте в баночки. Когда оно остынет, получается обалденное желе.
Ответ дляСнегурочко
Почитала рецепт выше, воду никогда не добавляю, в смородине достаточно своего сока, ставьте на медленный огонь, когда даст сок, увеличьте и доведите до кипения. И сахар ложу из расчёта сколько литров получилось, а не на килограмм, чем больше сахара, тем вкуснее.
Ответ дляШкура Шуры
Желе почистите, проварите без сахара, остудите, протрите сквозь сито, в полученный сок добавьте сахар, на 1 литр 200 - 300 гр, немного уварите, закройте в баночки. Когда оно остынет, получается обалденное желе.
почистите, проварите без сахара, остудите, протрите сквозь сито, в полученный сок добавьте сахар, на 1 литр 200 - 300 гр, немного уварите, закройте в баночки. Когда оно остынет, получается обалденное желе.
+10000
Если сварить с косточками будет не так вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу