Салаты из рукколы - это понятно, а вот что ещё можно приготовить из этого чудо растения?!
Поделитесь своими рецептами, пожалуйста.
P.S. Вот "гулявник лікарський" не стоил бы 80 грн. за кг, а "руккола" стоит =)))
Поделитесь своими рецептами, пожалуйста.
P.S. Вот "гулявник лікарський" не стоил бы 80 грн. за кг, а "руккола" стоит =)))
13
0
Я тоже только салаты,делала пирог слоеный там начинка много зеленого лука,может можно пирог с рукколой сделать))
Во все салаты режу, очень люблю такой ’сендвмч’ вареная или печеная свекла(кружочек) листик руколлы и сверху кружок моцареллы, сбрызнуть оливковым маслом, соль, перец. В качестве закуски
. Еще использую в зеленый борщ, окрошку, соус песто
. Еще использую в зеленый борщ, окрошку, соус песто
Про гулявник повесилили
Смеюсь от души, я и не знала второе название!!!
Прям как в ’О чем говорят мужчины’ про крутоны и гренки!!!!!!!!!!!!)))))))))))))
Смеюсь от души, я и не знала второе название!!! Прям как в ’О чем говорят мужчины’ про крутоны и гренки!!!!!!!!!!!!)))))))))))))
сама не пробовала, но подруга имеет десятки восхищенных отзывов на ФБ - руккола, клубника, оливк масло, чеснок, соевый соус. прпоррции по вкусу.. сама не успела опробовать, но все кто ни писал- в восторге)
Салат, я его называю Итальянский.
Отварить макароны типа бантики, охладить
Сделать заправку: грецкий орех горсть, чеснок 1 зубчик, перебить на блендере.
В большую миску выложить макароны, примерно такое же количество рукколы, добавить смесь орехово-чесночную, помидор порезать большими кусками как на Греческий салат, заправить оливковым маслом.
Очень сытно и просто.
Отварить макароны типа бантики, охладить
Сделать заправку: грецкий орех горсть, чеснок 1 зубчик, перебить на блендере.
В большую миску выложить макароны, примерно такое же количество рукколы, добавить смесь орехово-чесночную, помидор порезать большими кусками как на Греческий салат, заправить оливковым маслом.
Очень сытно и просто.
Много рукколы, маленькие шарики моцареллы, помидорки черри и красная рыба слабосоленая. (рукколу порвать, черри и моцареллу на половинки, рыбку небольшими кусочками, заправить лимонным соком и оливковым маслом+ соль и перец по вкусу)
Просто у меня руккола на участке на даче растёт, такие салаты как предлагает D25Danya я не делаю, так как это мне не по карману, но рукколы хоть отбавляй, вот и придумываю теперь, что я с ней готовить буду =)
Ну, то я написала вкусный салат который когда то делала)) Рукколу можно как салатные листы резать/рвать добавлять помидоры, огурцы. Можно просто класть на хлеб (в бутерброды). Можно добавлять в начинку пирогов
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу