Сестрица Алёнушка• 12 июля 2015
девоньки, дайте пожалуйста проверенный рецепт простенького кекса.
В холодильнике поднакопилось остатков масла, кефира....какао нету и не пойду за ним. Вот что проще всего.. Спасибо.
5
0
Мне на кефире не нравится-тесто получается ’глывке’
я беру за основу маффины ( без молока)-масло растереть с сахаром, можно добавить пару столоввх ложек растительного масла, добавить взбитые яйца, соду гашу лимонным соком (разрыхлитель не люблю), и муку. Тесто не густое по консистенции.Добавлять можно по желанию-ягоды, бананы, творог, шоколад, изюм и т.д. в формочки и выпекать. Я делаю в чашках-детям нравитсч:)
я беру за основу маффины ( без молока)-масло растереть с сахаром, можно добавить пару столоввх ложек растительного масла, добавить взбитые яйца, соду гашу лимонным соком (разрыхлитель не люблю), и муку. Тесто не густое по консистенции.Добавлять можно по желанию-ягоды, бананы, творог, шоколад, изюм и т.д. в формочки и выпекать. Я делаю в чашках-детям нравитсч:)
я делаю на майонезе.
3 яйца,7 стол.л. сахара,пакетик ванильного сахара,пачка майонеза-взбить миксером
9 ст.л.муки,сода,гашеная уксусом,изюм
3 яйца,7 стол.л. сахара,пакетик ванильного сахара,пачка майонеза-взбить миксером
9 ст.л.муки,сода,гашеная уксусом,изюм
1ч сметаны(беру, что есть, пробовала и кефир и кислое молоко и т.п. любую кисломолочку)
0.5ч сахара (мне этого много)
1.5ч муки
2-3 яйца
соду или разрыхлитель
И на вкус, чего душа желает - корица, изюм, курага и.т.д. и т.п.
0.5ч сахара (мне этого много)
1.5ч муки
2-3 яйца
соду или разрыхлитель
И на вкус, чего душа желает - корица, изюм, курага и.т.д. и т.п.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу