КучМала• 19 июля 2015
еще раз о пицце!
разговаривала с девыушкой одной,с ней нет возможности больше встретися,ну может но только не скоро.
так вот в пиццерии делают ну такую вкусную пиццу.и она сказала что они сами варят соус и только свежие специи.может кто знает ,что и как?
так вот в пиццерии делают ну такую вкусную пиццу.и она сказала что они сами варят соус и только свежие специи.может кто знает ,что и как?
8
0
Борошно- 500 гр(твердих сортiв)
Вода – 300 мл
Сiль- 15 гр
Оливкова олiя – 30 мл
Свiжi дрiжджi - 10 гр
Начинка
Сыр моцарелла – 120 гр
Салями – 50 гр.
Оливки зеленые – 30 гр.
Шампиньйоны – 100 гр.
Соус
Помидоры очищенные без кожуры- в блендер +
Сухой базилик
Орегано
Соль
Сахар,оливкова олия.В сотейник варить 5 минут.
Тесто берем кусочек 180 гр,раскатыв.руками,кладем соус,сыр моцареллу,начинку,сыр.
Вода – 300 мл
Сiль- 15 гр
Оливкова олiя – 30 мл
Свiжi дрiжджi - 10 гр
Начинка
Сыр моцарелла – 120 гр
Салями – 50 гр.
Оливки зеленые – 30 гр.
Шампиньйоны – 100 гр.
Соус
Помидоры очищенные без кожуры- в блендер +
Сухой базилик
Орегано
Соль
Сахар,оливкова олия.В сотейник варить 5 минут.
Тесто берем кусочек 180 гр,раскатыв.руками,кладем соус,сыр моцареллу,начинку,сыр.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу