А_Шо_Такое• 29 июля 2015
Что значит зачем консервация??? Прошлой зимой все сильно жалели что не закрывали
Вот этим летом снова все фукают, типо консервация - это что то зазорное, я даже не думала что люди так реагируют на консервацию.
Это ж класно, когда зимой можно съесть огурчик, либо помидор, любой салат, джемы/варенье, которых не найти на магазинных полках. К чему это фуканье? Да, немного сложно, но сейчас не жарко , как раз хорошая погода. Зимой все окупится точно.
А то помню зимние темы, касательно отсутствия разнообразия в еде.
Вы тоже считаете что консервация ненужна?
Это ж класно, когда зимой можно съесть огурчик, либо помидор, любой салат, джемы/варенье, которых не найти на магазинных полках. К чему это фуканье? Да, немного сложно, но сейчас не жарко , как раз хорошая погода. Зимой все окупится точно.
А то помню зимние темы, касательно отсутствия разнообразия в еде.
Вы тоже считаете что консервация ненужна?
показать весь текст
98
0
А вы в своем детстве не хотели чего то вкусного зимой? Жевачки тоже вредные, но их позиционируют как полезный продукт, дети конфеты едят, не всегда понятно из чего. Молоко, давно не молоко уже...
Я ненавидела варенье, пока не нашла свое. Так как кладу очень мало сахара, я люблю кислое. И Апельсин+абрикос в этом плане самое самое кисленькое))))
Я привыкла кушать не только вкусные продукты, но и полезные и именно это в приоритете. Если вы считаете, что главное чтобы продукт был вкусным, это ваше мнение.
У нас 2 большие морозильные камеры. Мы морозим все, начиная от клубники и заканчивая помидорами. И если зимой хочется чего-то вкусного, то я размораживают клубнику и взбиваю ее на блендере, посыпаю пудрой и все едят ложками. И никакое варенье в котором туева туча сахара, варка и тд и рядом не стояла.
я против потому как потом это все на боках и попе отлаживается . Да и полезного там уже нет ничего.
Ну и на долго это разнообразие открыли банку 3 литровую помидор и кушаешь пока не доешь. Я вот 1 могу сьесть и сегодня уж точно больше не захочу. Вообще консервацию редко ем. а мама катает десятки банок
Ну и на долго это разнообразие открыли банку 3 литровую помидор и кушаешь пока не доешь. Я вот 1 могу сьесть и сегодня уж точно больше не захочу. Вообще консервацию редко ем. а мама катает десятки банок
тогда смысл замораживать, что бы потом варить.. Если для соуса нужно килограмм 5 слив, на выходе около 2 литров соуса всего.смысл тратить место для такого кол-ва слив, что бы потом сварить?
У нас бабушка закручивает абрикосы дольками в своем соку. Это я еще кушать могу.
А вообще я варенье не воспринимаю.
У меня рецепты соусов другие. Я готовлю соус на 1 раз, так как его нужно подавать свежим. Жменя раз морозила, сделала и подала теплым к столу.
Вообще спор бессмыслен. Кто то не ест консервацию. Ну пусть и не едят.
В нашей семье любят закатку. Маринованные огурчики и помидоры, вяленые томаты, томатный сок, пряный перец, вишневое варенье. Всего 300 банок закрыааем.
Но мы любим это.
Помидорки к картошка. Солёные огурцы в раскольники, солянку, салаты, да и просто так.
Утром оладушки пожарили ( о боже, мы и оладушки не полезные едим) ложку вишнёвого варенья и чай. Вкуснотища!
Но я не заставляют никого и не агитирую.
У меня есть знакомая сыроед. Она вполне довольна жизнью, по её словам.
В нашей семье любят закатку. Маринованные огурчики и помидоры, вяленые томаты, томатный сок, пряный перец, вишневое варенье. Всего 300 банок закрыааем.
Но мы любим это.
Помидорки к картошка. Солёные огурцы в раскольники, солянку, салаты, да и просто так.
Утром оладушки пожарили ( о боже, мы и оладушки не полезные едим) ложку вишнёвого варенья и чай. Вкуснотища!
Но я не заставляют никого и не агитирую.
У меня есть знакомая сыроед. Она вполне довольна жизнью, по её словам.
Варенье не едим, если очень захочется, то можно купить. Огурцы,помидоры любим бочковые и покупаем на рынке в одном месте проверенные и вкусные. Остальное не едим, разве что в гостях можно попробовать. Консервация у нас относится к вредной пище и стараемся не злоупотреблять, хотя у меня не получается не злоупотреблять помидорами квашеными)
А так, зимой едим сезонные овощи.
А так, зимой едим сезонные овощи.
Добровольно назакрывать себе гадостей! Нет там ничего полезного - пережиток СССР, когда есть нечего было
наверное все же речь идёт о правильности питания.
Мне кажется если ты скушал заварнушку из кондитерских, уже не важно выпьешь ли ты стакан томатного сока, или ложку варенья.
Для многих это просто вкусно.
Мне кажется если ты скушал заварнушку из кондитерских, уже не важно выпьешь ли ты стакан томатного сока, или ложку варенья.
Для многих это просто вкусно.
Ответ дляУточка
Добровольно назакрывать себе гадостей! Нет там ничего полезного - пережиток СССР, когда есть нечего было
Это уже национальная болезнь:)))))
+1
и я того же мнения!
А еще вот по своему опыту скажу. Когда у нас полки забиты консервацией - ее зимой почти никто не ест. Открываем, а потом по пол банки выбрасываем.
А один год ремонт делали летом и остались без консервации. Так вот тех пару баночек что нам передали знакомые из села - мы съели с большим удовольствием. Съели зимой, душу отвели и больше не хотели.
С тех пор закрываю пару баночек огурчиков и помидорчиков и все. И все счастливы:)
а верес, чумак активно работают на этих больных? На рынке к стойками с соленьями не протолкнутся. В кафе к шашлыку редко кто не закажет грузинских солений.
Я консервирую, но только то что мои любят, это клубничное варенье для блинчиков и оладушек, помидорчики с алычей без уксуса, дольки абрикос и персиков ( не компот). Для начинки тертого пирога, рогаликов и вареников вишню, яблочное повидло, но вся моя консервация это не больше 6 баночек и банки не больше 1 л.Из новинок в этом году сделала баночку зеленого горошка, угостили горохом 
Я ем бочковые, не маринованные, но редко.
Мне лучше зимой купить пекинской капусты и сделать вкусный салат с курочкой. А какой вкусный салат с синей капусты и яблок, мммммммм
Шашлык кстати не ела лет 5:))))))))
Ответ дляКирикова
Я консервирую, но только то что мои любят, это клубничное варенье для блинчиков и оладушек, помидорчики с алычей без уксуса, дольки абрикос и персиков ( не компот). Для начинки тертого пирога, рогаликов и вареников вишню, яблочное повидло, но вся моя консервация это не больше 6 баночек и банки не больше 1 л.Из новинок в этом году сделала баночку зеленого горошка, угостили горохом
А мы горох варим и морозим, разморозил сколько нужно и бросил в салат!
Так же и кукурузу:)
тогда согласна. Я выше вспомнила про кофе и колбасу, сказали тема не о том.
А как по мне тема именно о том.
Если семья на правильном питании там вопрос не стоит.
А если с магазина принесли сосиски, килограмм конфет, папе пиво и при этом говорят про воредность варенья или томатного сока, немножко не логично.
Но ест. Ещё один не маловажный фактор. Сейчас консервирования экономически не выгодно.
Если есть село тогда нормуль. А покупать огурцы за 15 грн, банку, крышку, специи. В минус уйдёшь.
А как по мне тема именно о том.
Если семья на правильном питании там вопрос не стоит.
А если с магазина принесли сосиски, килограмм конфет, папе пиво и при этом говорят про воредность варенья или томатного сока, немножко не логично.
Но ест. Ещё один не маловажный фактор. Сейчас консервирования экономически не выгодно.
Если есть село тогда нормуль. А покупать огурцы за 15 грн, банку, крышку, специи. В минус уйдёшь.
Консервация как способ сохранения собственного урожая- да, понимаю. Или вам на шару мешок перца достался, например. Но покупать овощи, чтобы делать из них не полезную еду- не понимаю, зачем? Зимой,так же как и летом, можно есть дополнительные блюда к основной еде- винегрет, квашенная капуста, грибочки(шампиньоны- купи кг и замаринуй)морковка, редька, красная капуста, свекла... Замораживать - тоже 50\50, если дети малые- то да ягоды наморозил в сезон- пригодятся, я например, только вишню морожу и смородину, компоты и варенье не едят у меня. Много лет живем без консервации- и никаких проблем с едой зимой, мне кажется, это такой миф с советских времен сидит в нас, но тогда это было оправдано, а сейчас?
Ответ дляКирикова
Я консервирую, но только то что мои любят, это клубничное варенье для блинчиков и оладушек, помидорчики с алычей без уксуса, дольки абрикос и персиков ( не компот). Для начинки тертого пирога, рогаликов и вареников вишню, яблочное повидло, но вся моя консервация это не больше 6 баночек и банки не больше 1 л.Из новинок в этом году сделала баночку зеленого горошка, угостили горохом
про вяленые томаты не забудьте.
Согласна:))))
мы не едим колбасы, покупную сладкую выпечку, соки и тд. Конфеты да, сама делать их не умею так вкусно:)))))
Нет у нас культуры питания -колбасы, сосиски, майонезы и иже с ними - сейчас делают совершенно не так, как надо, а народ гребет. Смотришь на улице - очень много полных. А кофе, если без сахара и заварной - полезней, чем варенье 1000%
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу