Простоваля• 05 августа 2015
Повара из садика, откройте секрет)))
Ребенок говорит что такого вкусного борща как в садике нигде нет-пробовал много где)) Может тут есть люди которые знают этот секрет?
показать весь текст
61
0
хи) мой манную кашку просит с комочками,как в садике))))
а вообще,есть определенная рецептура по которым все и готовят,спросите.
а вообще,есть определенная рецептура по которым все и готовят,спросите.
да это же все ’ЧАРІВНА’ еда, у меня знакомая, заведующая д.с, то там один ребенок отказывался кушать гречневую кашу, дома не в какую, а в саду попробовал не простую а волшебную, теперь в саду ест а дома нет, дома же обычная. Признаться тоже как в сад захожу эти вкусные ароматы детства, .... но недавно помогала клеить обои и попробовала там капусняк и картошку пюру+ подлива, то на запах намного лучше чем на вкус((((
у меня из детского сада остались в памяти только ленивые вареники. До сих пор их люблю 
. И дома часто делаю сейчас, сынок тоже любит. Моя свекровь тоже в саду работает воспитателем, рассказывала что брала рецепты запиканки и сырников, но все равно дома не то получается. Видимо духовки профессиональные и объемы продуктов дают такой результат.
. И дома часто делаю сейчас, сынок тоже любит. Моя свекровь тоже в саду работает воспитателем, рассказывала что брала рецепты запиканки и сырников, но все равно дома не то получается. Видимо духовки профессиональные и объемы продуктов дают такой результат.
так это и ежу понятно, дома мы так не делаем, а в саду борщ варится на один раз, поэтому не успеет.
Неа, не скиснет. Я так готовила - только сметану добавляла в зажарку, прожаривала на сковородке немного
В кипящую воду картошку, затем нарезаю капусту, слегка жмякаю в руках для мягкости, в борщ, затем тру буряк, тушу в сковороде, туда же неполную ложку уксуса, пока тушится буряк, измельчаю лук, морковку, буряк в борщ, лук на сковороду (помытую), через пару минут морковку туда же. Перец черный, душистый по 3-5 горошин в борщ, пересыпала лук, морковку в борщ, слегка обжариваю на сковороде ложку томатной пасты, можно свеж.помидоры, можно перец если есть, тоже слегка обжарить и в борщ. В конце пробую, добавляю ложку сахара, соли если мало, зелень, лавровый лист, выключаю, оставляю с приоткрытой крышкой. Если есть мясо, все тоже самое, только на бульене.
у нас нянечка дает кефир под названием молочный коктейль, удивительно, но пьют все. так же и с ряженкой.
сахар и обязательно болгарский перец. а еще попробуйте сказать, что этот борщ вам в саду в баночку налили))))
Еще, помню, очень любила садиковские оладушки
А мама все не такие делала. Потом просто узнала рецепт (мука, дрожди, сахар), и научилась такие делать. До сих пор люблю их есть именно с абрикосовым вареньем, как в садике подавали. А мне уже 31 год
А мама все не такие делала. Потом просто узнала рецепт (мука, дрожди, сахар), и научилась такие делать. До сих пор люблю их есть именно с абрикосовым вареньем, как в садике подавали. А мне уже 31 год
Ответ дляБарышня_Смольный
Еще, помню, очень любила садиковские оладушки
А мама все не такие делала. Потом просто узнала рецепт (мука, дрожди, сахар), и научилась такие делать. До сих пор люблю их есть именно с абрикосовым вареньем, как в садике подавали. А мне уже 31 год
А мама все не такие делала. Потом просто узнала рецепт (мука, дрожди, сахар), и научилась такие делать. До сих пор люблю их есть именно с абрикосовым вареньем, как в садике подавали. А мне уже 31 год
а конкретнее?? Я про рецепт оладушек)))
та потому,шо экономят на всем,чтобы себе что-то урвать.ну мож не везде так,но в основном.
так что же они вам скажут?
детям всегда и все вкуснее чем дома,вот мой 16 летний с моря приехал,сказал,что там все было вкусно.я говорю ему:ах ты ж порося такое!
ну шо поделаешь...
котлеты тоже к школе всегда вкуснее чем дома,наверное из-за того,что там хлеба дохрена,а мяса нихрена.
Ой, точный рецепт не подскажу - давно сама не делала. Но приблизительно: берете поллитровую банку, наливаете в нее до половины теплую (не горячую) воду, столовая ложка дрожжей (сухие брала), ложка сахара. Накрываете сверху блюдцем, укутываете полотенцем и ставите в теплое место. Через 30 мин дрожди должны подойти, выливаете в мисочку, далее муки (чтоб тесто как сметана было), добавляете сахар, и жарите оладушки на сковородке. Яиц в тесто не нужно класть
В пропорциях уже не помню, давно не делала. Вот только вспомнила о них. Нужно, кстати, на выходных попробовать
Ответ дляКозяка-маляка
Пожалуйста! Оладушки получаются пышными, только муки много не ложите - если много муки, они не такие воздушные и мягкие получаются
а моя малявка так не казала мені ще, напевно ще мало ходить в той садочок (3 рочки, була тільки в яслях)... але я сама дуже добре пам’ятаю зі свого дитинсства з садочку омлет та тушковану картоплю з м’ясом та томатним соусом!)
скільки раз пробувала приготувати - не виходить...((
скільки раз пробувала приготувати - не виходить...((
Как-то во время отпуска подрабатывала в д/с (образование позволяет). На полдник дали запеканку, политую такой сметанкой сладенькой, они ее кипятят чуть-чуть, и какао. Смотрю, пол группы даже не притрагивается. Их няня родная сказала, чтоб я не заставляла есть, они с яслей такое не едят. Я не знаю, что мне в голову стукнуло, но я детям наплела, что это никакие не запеканки с какао, а торт с кремом и Несквик. И что вы думаете - поели все, кроме одного. Правда, заведующей одна мамаша звонила и ругалась, что в детском саду ребенка накормили тортом)
а я ничего в саду не любила
из борща вылавливала ужасную квадратную капусту
омлет огромный мне вонял, и он был все время синим
манную кашу вообще меня заставляли, я над ней сидела очень долго, они мне запихивали-а я рвала ее обратно. В кашу эту можно было воткнуть вилку, перевернуть-и достать из тарелки, она держалась целым куском.
фух, надо ж такое из памяти достала, а мне уже 37
пс зато заведующая построила себе два 2хэтажных= дома, это еще при СССР, да и сейчас она там до сих пор в этой должности, ворует еще больше, за 2000грн можно попасть в сад(п.с. это пригород г.Днепропетровска, жм Игрень)
Назарова ее фамилия.
из борща вылавливала ужасную квадратную капусту
омлет огромный мне вонял, и он был все время синим
манную кашу вообще меня заставляли, я над ней сидела очень долго, они мне запихивали-а я рвала ее обратно. В кашу эту можно было воткнуть вилку, перевернуть-и достать из тарелки, она держалась целым куском.
фух, надо ж такое из памяти достала, а мне уже 37
пс зато заведующая построила себе два 2хэтажных= дома, это еще при СССР, да и сейчас она там до сих пор в этой должности, ворует еще больше, за 2000грн можно попасть в сад(п.с. это пригород г.Днепропетровска, жм Игрень)
Назарова ее фамилия.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу