Бубль Гум)• 06 августа 2015
Хозяюшки ,уделите мне время !)
Поделитесь вкусным рецептиком заготовки на зиму перец с мёдом .спасибо
7
0
Делюсь рецептом моей мамы. Люблю этот перчик с детства.
Сладкий перец в томатном соке
1 литр томатного сока
250г. Сахара/ меда
0,5 л растит масла
10 горошин черного перца
Все смешать и закипятить.
Перец порезать на 4 части ( я режу на квадратики 2х2см) опускаем в кипящий томатный ’сироп’ и даем покипеть 20 мин. Вылавливаем, складываем в стерильные баночки и закатываем/ закрываем. В оставшийся сок закладываем следующий перец. И так пока не закончится сок.
На баночку 0,5 л идет 7 больших перцев.
Сладкий перец в томатном соке
1 литр томатного сока
250г. Сахара/ меда
0,5 л растит масла
10 горошин черного перца
Все смешать и закипятить.
Перец порезать на 4 части ( я режу на квадратики 2х2см) опускаем в кипящий томатный ’сироп’ и даем покипеть 20 мин. Вылавливаем, складываем в стерильные баночки и закатываем/ закрываем. В оставшийся сок закладываем следующий перец. И так пока не закончится сок.
На баночку 0,5 л идет 7 больших перцев.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу