ПлюшкамиБалуюсь• 19 сентября 2015
Дайте рецептик кексов
Девочки пожалуйста дайте провереный рецептик кексов очень хочу сыну испечь .
8
0
ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ
Состав: 2ст.муки, 1ст.сахара, 200г.сливоч.масла, 1 лимон, 1ч.л.куркумы,
4 яйца, 1ч.л.соды, ванилин, 3-5ч.л.лимон.сока, 6ч.л.сахар.пудры,
шоколад.
Приготовление: Цедру лимона натри на мелкой тёрке, сок отожми. Размягчён.сливочное масло разотри с сахаром, ванилином, куркумой, яичными желтками, лимон. соком и цедрой.
Вмешай муку, смешан. с содой. Яичные белки взбей в крепкую пену и осторожно подмешай в тесто. Формочки слегка смажь маслом и обсыпь мукой.
Тесто выложи в формочки и выпекай в разогретой до 180 С духовке. Сделай пропитку: лимон. сок размешай с сахар. пудрой. Облей пропиткой ещё горячие кексы.
Время: 1ч., кол-во: 20-22шт.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Состав: 2ст.муки, 1ст.сахара, 200г.сливоч.масла, 1 лимон, 1ч.л.куркумы,
4 яйца, 1ч.л.соды, ванилин, 3-5ч.л.лимон.сока, 6ч.л.сахар.пудры,
шоколад.
Приготовление: Цедру лимона натри на мелкой тёрке, сок отожми. Размягчён.сливочное масло разотри с сахаром, ванилином, куркумой, яичными желтками, лимон. соком и цедрой.
Вмешай муку, смешан. с содой. Яичные белки взбей в крепкую пену и осторожно подмешай в тесто. Формочки слегка смажь маслом и обсыпь мукой.
Тесто выложи в формочки и выпекай в разогретой до 180 С духовке. Сделай пропитку: лимон. сок размешай с сахар. пудрой. Облей пропиткой ещё горячие кексы.
Время: 1ч., кол-во: 20-22шт.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Кекс с майонезом ,очень вкусный.
2 яйца
7 ст.л. сахар
0.5 упаковки разрыхлитель
1 уп ванильн.сах
1 уп майонез
мука
белки взбить с сахаром,добавить желтки взбить,потом разрыхлитель и майонез взбить ,ваниль и мука,муки добавляю столько чтоб тесто было как на оладушки по желанию можно добавлять изюм или цукаты ,випекать до готовности,я пеку в мультиварке 45 мин.
2 яйца
7 ст.л. сахар
0.5 упаковки разрыхлитель
1 уп ванильн.сах
1 уп майонез
мука
белки взбить с сахаром,добавить желтки взбить,потом разрыхлитель и майонез взбить ,ваниль и мука,муки добавляю столько чтоб тесто было как на оладушки по желанию можно добавлять изюм или цукаты ,випекать до готовности,я пеку в мультиварке 45 мин.
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука — 2 стакана (стакан 200 мл)
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить к ним растопленное сливочное масло (не горячее!), творог протереть сквозь сито, ванильный сахар - всё хорошо перемешать.
2. Разрыхлитель соединить с мукой и просеять, всыпать всё в сливочно-творожную массу, хорошо перемешать. тесто получается густоватым.
3. Тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма.
4. Выпекать в нагретой духовке до 180 гр., 25-30 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой.Сверху залито шоколадом, можно обсыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука — 2 стакана (стакан 200 мл)
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить к ним растопленное сливочное масло (не горячее!), творог протереть сквозь сито, ванильный сахар - всё хорошо перемешать.
2. Разрыхлитель соединить с мукой и просеять, всыпать всё в сливочно-творожную массу, хорошо перемешать. тесто получается густоватым.
3. Тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма.
4. Выпекать в нагретой духовке до 180 гр., 25-30 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой.Сверху залито шоколадом, можно обсыпать сахарной пудрой.
Шоколадные маффины с какао
Яйцо-2шт
молоко-1,5стакана
мука-2стакана
сахар-8ст.лож.
масло растительное-6ст.лож.
разрыхлитель-20гр.
какао-6ст.лож.
соль но вкусу.
1.Взбить яйца и добавить масло.
2.Просеять муку,сахар,какао,разрыхлитель и соль добавить яичной смеси.Влить молоко.Все перемешать.
3.Выложить в формочки для маффинов и печь 20-25 мин.при темп.200гр.
Яйцо-2шт
молоко-1,5стакана
мука-2стакана
сахар-8ст.лож.
масло растительное-6ст.лож.
разрыхлитель-20гр.
какао-6ст.лож.
соль но вкусу.
1.Взбить яйца и добавить масло.
2.Просеять муку,сахар,какао,разрыхлитель и соль добавить яичной смеси.Влить молоко.Все перемешать.
3.Выложить в формочки для маффинов и печь 20-25 мин.при темп.200гр.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу