Собралась сделать мастичный торт на ДР ребенка, а говорят, что мастика не вкусная и портит вкус торта. Посоветовали украсить марципановой массой. А эта масса вкусная? Кто-нибудь ел?
9
0
Автор, ну Вы и сравниваете мастику из сах.пудры и марципановую массу, которая делается, если так можно назвать из миндальной крошки (миндаль нынче по почём, гривен 600 будет или даже более?)
Сам марципан имеет насыщенный вкус ореха и мастика даже рядом не валялась.
Приятного Вам приготовления торта!
Сам марципан имеет насыщенный вкус ореха и мастика даже рядом не валялась.
Приятного Вам приготовления торта!
А моя дочь ну прям очень сильно любит мастику, я её делаю из сухого молока, сахарной пудры и сгущенного молока. Я как раз делала торт с этой мастикой на её ДР, всем понравилось) даже хвалили) Еще из этой мастики можно делать конфетки, она быстро сохнет и долго сохраняется.
Мне марципановая масса вообще не нравится. Мастика вкуснее. Но это мой вкус.
Стоимость марципановой массы сейчас - космос. Продается - редко.
Стоимость марципановой массы сейчас - космос. Продается - редко.
Мне марципан слишком приторно, слишком-слишком как-то не то. Мастику пробовала вкусную только у одной девочки, она нам торты и делает теперь. Так что я взяла бы мастику, если проверенная. Ну и цена у марципана конечно в разы выше
Я люблю марципановую массу, но она действительно на любителя, мастика более нейтральная и бывает вкусная, особенно самодельная, есть очень много рецептов. Тонкий слой мастики никак не может испортить вкус торта, она должна быть 2-3 мм, но по этикету ее вообще не едят, это красивая обертка.
Самая вкусная и сьедобная мастика получается из зефирок (маршмелоу) и сахарной пудры - обьедение! Для деток самое то. Все другое - пластилин.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу