Хранительница чешки• 17 ноября 2015
фигня из хлебопечки
Ничего не получается-хлеб влажный всегда. Пробовала все дрожжи, разную муку-все равно липкий хлеб. Может хлебопечка? У кого получается нормальный хлеб?
43
0
Но я пользуюсь только рецептами и мерными емкостями из печки + живыми либо сухими дрожжами - львовскими + мука киевхлеб
Еще могу сказать очень много плохой муки + многая мука реально пахнет химией, хорошая киевлеб - очень неплохая фирмы геркулес мука именно для хлеба, остальная абсолютна вся не устраивает !
Поки сестра не купила електронну вагу і не почала важити муку то тоже через раз виходив
А якщо ваш хліб просто виходить не допечений то просто додайте час випікання на таймері (теке вроді можна робити на всіх хлібопічках), на нашій хлібопічці повний цикл на швидкому режимі складає дві години
А якщо ваш хліб просто виходить не допечений то просто додайте час випікання на таймері (теке вроді можна робити на всіх хлібопічках), на нашій хлібопічці повний цикл на швидкому режимі складає дві години
печка не при чём
если она греет то при чём тут печка???
у меня вообще б/у из европы, которой уже лет 20, эту марку даже в инете не найти
технологию не соблюдаете, пропорции
если она греет то при чём тут печка???
у меня вообще б/у из европы, которой уже лет 20, эту марку даже в инете не найти
технологию не соблюдаете, пропорции
ну не скажите....у свекрови тоже х...ня получается, а не хлеб, что только не делали...Электролюкс у неё...
Скажите, а давно покупали ее? Сколько раз пекли хлеб? Может в самой печке нарушен температурный режим? 
на глаз( но я смотрела много видео, какой должен быть колобок- он получается упругий и эластичный.
Попробуйте режим другой, если раз 10 с разной мукой и на разных режимах, по рецептам из печки с хорошими дрожжами и измеряя емкостями из печки - тогда делать возврат в магазин! Проблема в печке!
смотрите на колобок когда замес идет, чтоб плотный был и к рукам не лип, если нужно, добавляйте в процессе муку
Ответ дляPolaroid фирменные очки Киев
Скажите, а давно покупали ее? Сколько раз пекли хлеб? Может в самой печке нарушен температурный режим?
много раз пекла, ей года 2, иногда выходит сносно, большей частью ерунда. на живых дрожжах хлеб как бешеный рвется вверх, а в середине дырка)
ЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭ , на глаз, с хлебопечкой нельзя...только по рецепту точная закладка ингредиентов (весы электронные обязательно), и точная очередность закладки.
Почему ерунда? у меня именно идеальное тесто и хлеб по рецептам именно от печки
Попробуйте четко по инструкции!!
Попробуйте четко по инструкции!!
Хотите могу написать какой-то рецепт из моей печки который выходит, но реально скорее всего лучше именно по рецепту от родной печки! Там и влажность и все учитывается!
у нас такой муки нет. у меня мама купила какую-то с Германии печку, ничего не взвешивает, берет разную муку и все получается всегда.
от тому і не виходить
попробуйте рецепт з нашої хлібопічки, але все чітко по рецепту
Дріжджі - 2чайні ложки (гранульовані)
Мука - 600гр.
Сіль - 2 чайні ложки
Цукор - 2 столові ложки
Олія - 2 столові ложки
Вода - 370 Мл.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу