Чудо в декрете• 13 декабря 2015
Специалисты по красной икре, подскажите!!!
Девочки купила красную икру в пластиковой банке ( вес 500 гр.), заказала много через сотрудницу для знакомых и близких, и вот теперь принесла ее домой, рассмотрела, не нравится мне ее вид! Во-первых кашеобразная консистенция, целых икринок почти нет, все приплюснутые, цвет мутный с осадком, по стенкам стекает слизь, что это??? Ее не правильно хранили или несколько раз размораживали а затем замораживали?? Опытные подскажите! В каждой семье есть дети!
19
0
может замораживали неоднократно, был доступ кислорода. Условия хранения и транспортировки нарушены. Я бы такое детям не давала!
нет, я просто не специалист в этом деле, поэтому и спрашиваю, возможно в описанных мною сомнительных на мой взгляд недостатков, нет ничего страшного.
Ікру не бажано зберігати в пластику. Краще перекладіть у скло. Стосовно якості у мене великі сумніви, бо ікра не повинна бути мутною. Зернята повинні бути пружні і лопатись при прокушуванні.
Я покупаю на кидстаффе икру только у одного человека.насояшая шаланда 400 или 450 граммбанка. Брала еще несколько раз на кидстаффе одна икра была просто обычная по вкусу, вторую вообще выкинули банку 0.5:( отдавала какими то лекарствами.нсли на вкус нормалтная можете кушать, если что то смущает лучше выбросить.детям не давать.
на вкус не могу сказать, брала на новый год, и если сейчас открою то вернуть ее обратно уже не смогу.
Рискнула вчера купить в Метро ’Высокий посол’ 300 гр в пластике, украинская расфасовка. Даже не ожидала, что будет такое хорошее качество, жила в молодости на Севере, в икре разбираюсь.
Если вам не нравится внешний вид, однозначно возвращайте. У меня тоже в пластике выглядит отлично.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу