10
0
именно без майонеза?..
недавно делала такой - облегченный вариант оливье:
куриное филе
картофель
морковь
свежий огурец
горсть горошка
оливковое масло (я заменила подсолнечным)
на любителя получился, все-таки с майонезом вкуснее......
недавно делала такой - облегченный вариант оливье:
куриное филе
картофель
морковь
свежий огурец
горсть горошка
оливковое масло (я заменила подсолнечным)
на любителя получился, все-таки с майонезом вкуснее......
яиц нарубите крупно, стрючковой фасоли разморозить и кукурузки. можно со сметаной или йогуртом несладким.
так же ж Цезарь-))
4 ингридиента
1) филе кур ( я его в сметане с горчицей немного мариную и запекаю, можно поджарить, можно порезать - потом поджарить, можно поджарить или запечь - потом порезать кубиками)
2) сухарики ( я беру батон, порежу и в духовку на 100 С, ну или так сушу, или можно просто тоже поджарить кусочки и постолить и почесночить немного)
3) помидоры черри (беру штук 5-6 - стоит гривен 8-12, беру на базаре веточку, в супермаркете сложнее, конечно)
4) салат (беру на базаре тоже -гр 15 стоит, в супермаркете, напр в Сильпо, дороже - 25 грн где-то)
все. заправка Цезарь. можно купить. Можно самой сделать. можно соус чесночный.
Еще можно сыром присыпать тертым. В оригинале Пармезаном-)) ну уж, мы не гордые, и простым Российским тож можно-))
4 ингридиента
1) филе кур ( я его в сметане с горчицей немного мариную и запекаю, можно поджарить, можно порезать - потом поджарить, можно поджарить или запечь - потом порезать кубиками)
2) сухарики ( я беру батон, порежу и в духовку на 100 С, ну или так сушу, или можно просто тоже поджарить кусочки и постолить и почесночить немного)
3) помидоры черри (беру штук 5-6 - стоит гривен 8-12, беру на базаре веточку, в супермаркете сложнее, конечно)
4) салат (беру на базаре тоже -гр 15 стоит, в супермаркете, напр в Сильпо, дороже - 25 грн где-то)
все. заправка Цезарь. можно купить. Можно самой сделать. можно соус чесночный.
Еще можно сыром присыпать тертым. В оригинале Пармезаном-)) ну уж, мы не гордые, и простым Российским тож можно-))
Цезарь. Моя любимая заправка -
соевый соус
лимонный сок
французская горчица
растительное масло
Взбить слегка венчиком.
Всего примерно по 1 ст.л., а масла ложек 3. Но потом пробуйте на вкус, и добавляйте, чего вам не хватает. Можно чесночка еще зубочек выдавить. Но я гренки делаю с чесноком, поэтому в соус не добавляю.
соевый соус
лимонный сок
французская горчица
растительное масло
Взбить слегка венчиком.
Всего примерно по 1 ст.л., а масла ложек 3. Но потом пробуйте на вкус, и добавляйте, чего вам не хватает. Можно чесночка еще зубочек выдавить. Но я гренки делаю с чесноком, поэтому в соус не добавляю.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу