sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
anonim_220
Нуждаюсь в общении• 29 декабря 2015

Как вы думаете можно? Вопрос о блинах

Как вы думаете можно тесто для блинов (тоненьких как на налисники) замесить на одних желтках? А то белки мне для другого надо
4 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
anonim_28
Леди Г• 29 декабря 2015
1
Нельзя, не снимете со сковородки. Белок скрепляет, а не желток.


anonim_220
автор Нуждаюсь в общении • 29 декабря 2015
2
Ответ дляЛеди Г
Нельзя, не снимете со сковородки. Белок скрепляет, а не желток.
да и я об этом думаю, спасибо. Лучше не буду рисковать
anonim_87
Безникая• 29 декабря 2015
3
Нет, белки придают тесту пористость и воздушность, а желтки- цвет
anonim_87
Безникая• 29 декабря 2015
4
Насколько помню, еще белкам свойственно объединять несмешиваемые компоненты, такие как масло и вода. Это то, что в народе привыкли называть ’ скрепляют’
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff