Коварная Зая• 13 августа 2012
Дрожжевые блинчики как в садике
Девочки подскажите рецепт блинчиков на дрожжах,чтоб были резиновые как в далеком детстве(в садике) Очень надо именно резиново-тягуче-жевательный эффект! Спасибо за ранее!
11
0
ого два часа настаивать. Моя бабушка как-то готовила по быстрому настаивая 20-30 мин. Но рецепт к сожалению не сохранился.
ОЛАДЬИ
2 ст.муки
10 г. сухих дрож.
2 яйца
0.5 ст сахара
1.5 смт молока(можно и на воде)
соль
Дрож.половина сахара,молоко-замесить опару на 20 мин. в тепло.
Добавить остальные ингридиенты и дать тесту вторично подняться(30-40 мин)
Брать тесто ложкой(мокрой) и класть на сковороду с разогретым маслом.
Очень вкусные!
2 ст.муки
10 г. сухих дрож.
2 яйца
0.5 ст сахара
1.5 смт молока(можно и на воде)
соль
Дрож.половина сахара,молоко-замесить опару на 20 мин. в тепло.
Добавить остальные ингридиенты и дать тесту вторично подняться(30-40 мин)
Брать тесто ложкой(мокрой) и класть на сковороду с разогретым маслом.
Очень вкусные!
там тесто должно быть на воде никаких яиц, только мука+дрожи+вода и все тесто подошло и сразу жарить
Ответ дляdemchik
Вам отдельное спасибо! Так как готовила именно по вашей ссылочке!
Пожалуйста, рада, что понравилось!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу