Трахтибидох• 26 января 2016
Девочки, что добавить в молоко?
Нужно его заквасить. Есть два варианта:кефир покупной, или сметана домашняя. Помогите, пожалуйста советом?
6
0
Если Вы имеете ввиду, чтоб оно скисло быстрее, то можете или одно добавить или другое и оставить в тепле.
нагрейте молоко до кипения ( но не кипятите!), остудите до 36 градусов, добавьте две столовые ложки сметаны, хорошо перемешайте, закутайте кастрюлю в одеяло , через 4-5 часов будет готов йогурт, поставьте в холодильник для хранения.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу