Приготовление еды у меня. Какая оплата?

РЖУНИМАГУ их спросили сколько стоит, а они и поваров обсудили и РЕЦЕПТЫ написали! просто ржач!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

напишите пожалуйста мне рецепт и обычной, и для микроволновки. Я готовлю несколько раз в неделю творожную запеканку, но белки никогда не взбивала

напишите!

а что, кто-то в 21 веке ходит есть в гости, а не праздновать в заведения?

Ну конечно, в ресторанах все плохо, а левая тетя с кидстаффа будет лепить пельмени с блинами хорошо.

у меня убирает тетя - плачу 25о грн, весь день, с 9 до 19
иногда я прошу ее печь(вкусно печет, тогда плачу 3оо
киев
за такой объем работы как вы написали я платила бы 3оо грн
платила бы, а не работала бы(, работы написно на 6 часов рабочих

напишите, пожалуйста, чем тесто месили. я как раз в процессе выбора хлебопечки, но только для теста, сам хлеб печь не планирую. Мои любят пельмени-вареники

20 грн час? Может уже просто за стакан воды?

А у кого денег на рестораны нет

видели мы в ревизоре кухни хороших ресторанов

Ну да, а возводить еду и процесс ее приготовления в культ - это и разумно, и широко

нет,белки не нужно разбивать для микроволновки.это для духовой запеканки взбиваю.а для микроволновки смешиваю все прям в кастрюле: макаронки,творог,сахар яйцо и печь.15 мин с крышкой, 5 без.и все.

Возводить еду в культ - это есть тесто, тесто и тесто, как автор, и искать возможность есть это тесто любым способом. А вы не пробовали бросить кусок рыбы или мяса на гриль и порезать салат? Бросить овощи в пароварку и отварить хороший рис? Вы только пельменями питаться умеете?

нет,белки не нужно разбивать для микроволновки.это для духовой запеканки взбиваю.а для микроволновки смешиваю все прям в кастрюле: макаронки,творог,сахар яйцо и печь.15 мин с крышкой, 5 без.и все.

Ну,знаете,у меня сын-подросток.Сковорода котлет,штук 50 пельменей,булочкой с маслом заесть и чайком,литра 2 запить,а потом и конфетку можно.Кило суши ему так,перекусить,про пиццу вообще молчу.При этом худой как велосипед. Вчера интеллиХентно перед ним кусок сёмги запечённой поставила и салат...утром сковородки битков не обнаружила и пол-кастрюли жаркого куда-то делось. Наверно это мы с дочерью сожрали во сне( муж в командировке). Так что не нужно интеллигентничать и рассказывать какая вы гламурная и феншуйная, тесто не все от бедности едят.

Чисто готовка грн 300 не меньше. уборка отдельно. это трудоемкие блюда, особенно котлеты по Киевски

Возводить еду в культ - это есть тесто, тесто и тесто, как автор, и искать возможность есть это тесто любым способом. А вы не пробовали бросить кусок рыбы или мяса на гриль и порезать салат? Бросить овощи в пароварку и отварить хороший рис? Вы только пельменями питаться умеете?

Мы с мужем вчера лепили пельмени из 1кг фарша. Без перерыва. Это заняло 1,5 часа. Это в 4 руки. При том что тесто делала машина, а пельмешки спец.доской выдавливали. Котлеты по-киевски очень долгий процес и кропотливый. Остальное быстро. Всей готовки на полный рабочий день без отдыха. Это минимум гривен 500. Меньше будет только если это регулярная работа.

не умеете вы время на кухне распределять... Все это можно готовить параллельно, или, например, делаете тесто на блины + пельмени, ему надо постоять, в это время смешиваете все для запеканки (духовку включить сразу, как вошли на кухню, как и конфорку с кастрюлей - вода на солянку) , ставите печь запеканку, параллельно жарите блины, нарезаете овощи на солянку. Ну и после этого пельмени с котлетами. На все примерно 4-5 часов. Если с помощью пельменницы - лично засекала время - 300 пельмешков за 1,5 часа, но тесто на пельмени месила хлебопечка, пока я фарш делала.
А вообще по заготовкам... Я работающая мама с 2 малышами, 2 раза в месяц делаю мясные полуфабрикаты. Отвариваю гречку и рис (в МВ, если что), покупаю 3-4 кг задней части + 1 курица + 1 кг говядины. Заднюю часть разделываю на 3 куска мякоти примерно по 400 г, остальное + куриное филе (крылышки/бедрышки в отдельный пакетик) или говядина - на электромясорубку. Сразу солю и перчу. Делю по мисочкам фарш. Из части делаю рисовые шарики (’ежики’, с рисом), из части (+гречка) гречаники, + лук - формирую и замораживаю тефтельки, + лук и сухарики - формирую котлетки. И пару пакетов фарша просто так, куском, на пирог или на болоньезе.

А при чем здесь я вообще?
Меня такие ’умные’ и ’добрые’ как Вы просто поражают.. Как Вам вообще живется?

Ну,знаете,у меня сын-подросток.Сковорода котлет,штук 50 пельменей,булочкой с маслом заесть и чайком,литра 2 запить,а потом и конфетку можно.Кило суши ему так,перекусить,про пиццу вообще молчу.При этом худой как велосипед. Вчера интеллиХентно перед ним кусок сёмги запечённой поставила и салат...утром сковородки битков не обнаружила и пол-кастрюли жаркого куда-то делось. Наверно это мы с дочерью сожрали во сне( муж в командировке). Так что не нужно интеллигентничать и рассказывать какая вы гламурная и феншуйная, тесто не все от бедности едят.

У меня пасынок-подросток, спортсмен, мастер спорта. Да, ест достаточно много, но тесто - табу. Белок, сложные углеводы, овощи, фрукты. Всегда есть здоровые варианты.

не умеете вы время на кухне распределять... Все это можно готовить параллельно, или, например, делаете тесто на блины + пельмени, ему надо постоять, в это время смешиваете все для запеканки (духовку включить сразу, как вошли на кухню, как и конфорку с кастрюлей - вода на солянку) , ставите печь запеканку, параллельно жарите блины, нарезаете овощи на солянку. Ну и после этого пельмени с котлетами. На все примерно 4-5 часов. Если с помощью пельменницы - лично засекала время - 300 пельмешков за 1,5 часа, но тесто на пельмени месила хлебопечка, пока я фарш делала.
А вообще по заготовкам... Я работающая мама с 2 малышами, 2 раза в месяц делаю мясные полуфабрикаты. Отвариваю гречку и рис (в МВ, если что), покупаю 3-4 кг задней части + 1 курица + 1 кг говядины. Заднюю часть разделываю на 3 куска мякоти примерно по 400 г, остальное + куриное филе (крылышки/бедрышки в отдельный пакетик) или говядина - на электромясорубку. Сразу солю и перчу. Делю по мисочкам фарш. Из части делаю рисовые шарики (’ежики’, с рисом), из части (+гречка) гречаники, + лук - формирую и замораживаю тефтельки, + лук и сухарики - формирую котлетки. И пару пакетов фарша просто так, куском, на пирог или на болоньезе.

РЖУНИМАГУ их спросили сколько стоит, а они и поваров обсудили и РЕЦЕПТЫ написали! просто ржач!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

У меня пасынок-подросток, спортсмен, мастер спорта. Да, ест достаточно много, но тесто - табу. Белок, сложные углеводы, овощи, фрукты. Всегда есть здоровые варианты.