Бабушка-байкерша• 01 июня 2013
Пирог или торт с клубникой, нужен рецепт
Девочки дорогие,нужен не замысловатый рецептик пирога или торста склубникой,можете поделиться,спасибо.
ПС.это моя первая попытка испечь пирог,помогите удивить домочадцев!!!
ПС.это моя первая попытка испечь пирог,помогите удивить домочадцев!!!
4
0
Ингредиенты:
Тесто:
4 небольших яйца
сахар 130 гр
мука 200 гр
сода (погасить) 1/3 ч л
какао 1 ч л без горки
любые ягоды по вкусу горсть
Крем:
сметана 150гр
сахар 2-3 ст л.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао.
2. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично.
3. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара.
4. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.
Приятного аппетита!
Тесто:
4 небольших яйца
сахар 130 гр
мука 200 гр
сода (погасить) 1/3 ч л
какао 1 ч л без горки
любые ягоды по вкусу горсть
Крем:
сметана 150гр
сахар 2-3 ст л.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао.
2. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично.
3. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара.
4. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.
Приятного аппетита!
Я всегда этот готовлю. Начинка любая: вишня, клубника, слива .... Причем из данного кол-ва ингридиентов делаю 2 пирога, тесто раскатываю потоньше :-)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу