В моем вкусном борще 5 секретных ингредиентов.

Question

Зубная фея• 07 марта 2016

В моем вкусном борще 5 секретных ингредиентов.

А какие секреты в вашем борще делают его вкусным и своеобразным.

показать весь текст

385 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Как можно на 100грн отметить 8 марта? +73 Нельзя глютен, какую муку для блинчиков выбрать? +11 Что для вас не вкусно? +148 Все таки полноценное питание это +64 Что лучше: +34 Сережа потратил 300 евро на поход в магаз на еду на дня два +83 Мне сегодня было неприятно в супермаркете +91 Хочу в крутой пестик поесть вкусную хавку, качественную ( +20 У меня скис винегрет +23 Заметили отсутствие многих товаров? +69

Сейчас читают!

Как ужин довел до развода 3+243 Спочатку народ стояв з картонками, і ось вам відеозвернення 2+192 Чи визнають диплом європейського зразку в Німеччині?+151 Розповісти подрузі правду про її чоловіка або мовчати, що вибираєте?+121 Девчули, а кто то следит за судом над Седоковой?+91 А куда делось имя Борис?+81 Была на примерке коронок циркониевых 2+82

Answer 1 · 2016-03-07T13:25:36+02:00

Ответ дляBlack Umbrella

Я слышала, что хороший борщ тогда, когда ложка в нем стоит. ) У меня мама такой делает.

У меня тоже стоит ложка

Answer 2 · 2016-03-07T13:26:23+02:00

Ответ дляКактус из кожезаменителя

Даже белки яичные многие взбивают с щепоткой соли))

Дада.
Я котлеты делают со щепоткой сахара и мускатного ореха. Такое интересное мясо получается.

Answer 3 · 2016-03-07T13:26:28+02:00

Ответ дляIshka i Nikishka

Я кладу в бульон целую картофелину и варю не меньше часа, чтобы полностью разварилась. В зажарку добавляю сок лимона и чайную ложку сахара.
Не 5 секретов, но это мои особенности приготовления борща)

Это называется ’заминание’, маму так бабушка учила, а мама меня. Только картошку надо вынуть, и толкушкой потолочь с водичкой. А потом эту пюрешку вмешать в борщ. Он наваристей и вкуснее

Answer 4 · 2016-03-07T13:27:10+02:00

Ответ дляГоспожа Белладонна

У меня тоже стоит ложка

В селе говорят: ’Хазяйський борщ’.

Answer 5 · 2016-03-07T13:27:14+02:00

Госпожа Белладонна• 07 марта 2016

155

Бабуля моя готовила буряк красный и сахарный 1/1

Answer 6 · 2016-03-07T13:27:59+02:00

Ответ дляBlack Umbrella

Дада.
Я котлеты делают со щепоткой сахара и мускатного ореха. Такое интересное мясо получается.

а,если пару капель конька еще капнуть...так вкусно получается,делала пару раз...

Answer 7 · 2016-03-07T13:28:48+02:00

Ответ дляЛЮБА

а,если пару капель конька еще капнуть...так вкусно получается,делала пару раз...

Ничего себе, не пробовала. ) Правда у меня и коньяка не бывает никогда, мы его не пьем. Разве что Мартини могу влить. )))))

Answer 8 · 2016-03-07T13:29:10+02:00

Ответ дляГоспожа Белладонна

У меня тоже стоит ложка

мои такое есть не будут((((среднее любят.

Answer 9 · 2016-03-07T13:30:10+02:00

Ответ дляBlack Umbrella

Ничего себе, не пробовала. ) Правда у меня и коньяка не бывает никогда, мы его не пьем. Разве что Мартини могу влить. )))))

не,не,только коньяк,с другими спиртными напитками не то!

Answer 10 · 2016-03-07T13:30:24+02:00

Ответ дляЛЮБА

мои такое есть не будут((((среднее любят.

средный борщ самое оно, все остальное ’так говорят’

Answer 11 · 2016-03-07T13:32:53+02:00

Бабушка-байкерша• 07 марта 2016

161

добавлю еще выражение ’шо той за борщ шоби води не попиты’ как вам?

Answer 12 · 2016-03-07T13:34:27+02:00

Ответ дляЛЮБА

мои такое есть не будут((((среднее любят.

Я же и не настаиваю, что так правильно, главное угодить домашним. У меня муж любит когда зажарка брутально нарезана, я люблю тоненько, пришли к компромису

Answer 13 · 2016-03-07T13:36:41+02:00

Ответ дляЛЮБА

не,не,только коньяк,с другими спиртными напитками не то!

мускатный орех, если есть, тоже добавляю, про коньяк не знала, надо попробовать

Answer 14 · 2016-03-07T13:39:51+02:00

Ответ дляЗубная фея

Все очень просто:

когда тушу буряк ,посыпаю его сахаром,выдавливаю на буряк чеснок,добавляю томатную пасту и пару перетертых консервированных помидоров .

Обязательно добавляю в конце перец черный молотый и красный острый перец.

ну ви розсмішили мене))) секретні інгредієнти

думала щось нове взнаю)

Answer 15 · 2016-03-07T13:42:42+02:00

Ответ дляМотылек

А моего ингридиента никто не написал

а ну коліться

Answer 16 · 2016-03-07T13:43:28+02:00

ЛЮБА• 07 марта 2016

166

автор,вы не правильно назвали-надо было назвать,тонкости,хитрости,секреты приготовления

Answer 17 · 2016-03-07T13:43:45+02:00

Ответ дляbrightbeam

ну ви розсмішили мене))) секретні інгредієнти

думала щось нове взнаю)

Девочки написали много нового.Выбирайте на любой вкус.

Answer 18 · 2016-03-07T13:46:18+02:00

VIKYSIA• 07 марта 2016

168

автор яблоко в конце ложите точно

Answer 19 · 2016-03-07T13:53:04+02:00

Ответ дляVIKYSIA

автор яблоко в конце ложите точно

Нет,яблоко не кладу.Я когда тушу буряк,посыпаю его сахаром и давленным чесноком,кладу томатную пасту и пару тертых маринованных помидоров.

А муж любит ,что-бы в борщ добавить сушенную грушу.

Answer 20 · 2016-03-07T13:53:46+02:00

VIKYSIA• 07 марта 2016

170

сахар

Answer 21 · 2016-03-07T13:55:24+02:00

АнтиТроль• 07 марта 2016

171

У меня был период - не могла есть борщ с капустой. Был период борща без капусты - мне нравилось

Answer 22 · 2016-03-07T13:56:36+02:00

Барабасиха• 07 марта 2016

172

Запекаю буряк, морковку и тыкву в духовке для борща. Тыква должна быть очень хорошо запечена, чтобы при варке развалиться на пюре.

Answer 23 · 2016-03-07T13:57:11+02:00

Ответ дляДона Ко Ко

У меня был период - не могла есть борщ с капустой. Был период борща без капусты - мне нравилось

Это львовский борщ без - капусты.

Answer 24 · 2016-03-07T14:00:55+02:00

Ответ дляДона Ко Ко

У меня был период - не могла есть борщ с капустой. Был период борща без капусты - мне нравилось

Борщ без капусты - это свекольник.

Answer 25 · 2016-03-07T14:02:30+02:00

Ответ дляНастя Снежок Воля

Щас я Вам свои секреты расскажу--- я варю борщ без свеклы и фасоли,на натуральном томате(помидоры через мясорубку) и не меньше 1 литра готового томата на 5-6 литровую кастрюлю..,главный секрет вкусного(кисленького)борща в том,что зажарку с томатом нужно тушить на медленном огне не меньше 1-1.5 часа.,,капусту кладем и варим в самом конце,не больше 2-х минут и напоследок чеснок с салом рубим ножом до консистенции паштета и кладем в самом конце,когда кипит и закрываем крышкой кастрюлю и выключаем огонь..

О БОГИ..вы борщ сутки готовите? редко наверное?

Answer 26 · 2016-03-07T14:03:46+02:00

Ответ дляНакладные мюсли

Тоже иногда не жарю... если проблемсы у кого-то в семье со здоровьем. Свекольный сок ещё надавить надо)))) мне лень))) Сейчас борщи варю на тушенке - милое дело. Покупаю 2 кг говядины-свинины, тушу часа 2-3-4))), и по ёмкостям в морозилку. В борщ готовое мясо бросаю. Во-первых для моих почек полезней, во-вторых быстро- мин 30-40 и борщ готов.

сколько можно хранить в морозилке?

Answer 27 · 2016-03-07T14:14:05+02:00

ЗООБУМ• 07 марта 2016

177

у меня банально - сахар и небольшое тертое сладкое яблочко, зубчик или два чеснока

Answer 28 · 2016-03-07T14:15:01+02:00

Ответ дляЛЮБА

мне нравится на сухих грибах борщ)))а,самое вкусное-сухие грибы и фасоль....фасоль варю отдельно.
люблю на бульоне и просто овощной(или как его еще называют холодный),уксус или сок лимонный не лью,не понимаю зачем они там(цвет буряка сохранить,я вас таки прошу...)как по мне летом свежие помидоры,зимой хорошая томатная паста,хорошее настроение-творят чудеса)))
а,если домашние пампушки с чесночком и зеленью....так за уши не оттянуть)))

ой, аж слюнки потекли...
читаю и все жду, когда же про сухие грибы напишут - именно про сухие - аромат от них...! да еще и пампушки

Как по мне, пока из всего перечитанного - самый вкусный борщ у Вас!

Answer 29 · 2016-03-07T14:15:13+02:00

Ответ дляБез Баяна

А я люблю печеные или обжаренные баклажаны добавлять в зажарку. Свеклу тоже не добавляю, не принято у нас. Заправка: помидоры с мякотью на мясорубке, болгарский перец (много) +лук+морковь и обжаренные или запеченные баклажаны+ специи. Обязательно чеснок в конце. Иногда затирка с салом.
Летом делаем борщ или с бычками в томате или с хорошей килькой в томате.

БОРЩ без свеклы - это просто суп.

Answer 30 · 2016-03-07T14:19:06+02:00

Ответ длябювет_в_обед

У меня борщ без зажарки в мультиварке томиться. Как с печки. Объедение!

а нас колько вы ставите? все сразу кидаете?

В моем вкусном борще 5 секретных ингредиентов.

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!