Безберлоги.ру• 30 марта 2016
Какую сковородку взять!?
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, сковородку хорошую, но бюджетный вариант!!
Жена миллионера• 30 марта 2016
подсказываю.
идете на блошиный рынок, находите бабушку, продающую свою старую чугунную сковородку с какими-то знаками времен СССР. находите на том же рынке мужичка, который паяльником, или чем там, очищает старые сковородки до чистоты металла, и оговариваете, что вам нужно ее вычистить полностью. потом приносите домой, вымываете тщательно и сразу же насухо вытираете. а потом наносите подсолнечным маслом для жарки (лучше взять рыночное, домашнее) на сковороду тончайшим слоем со всех сторон, протираете бумажной салфетки, она впитает излишки, и на 40 минут помещаете ее в максимально раскаленную духовку. потом повторяете - масло-салфетка-духовка. после четвертого-пятого повторения на вашей сковородке нагар станет шоколадного цвета. и с этой сковородкой не сможет потягаться ни одна из крутых современных сковород.
У меня такая сейчас самая любимая. замены ей просто быть не может!
идете на блошиный рынок, находите бабушку, продающую свою старую чугунную сковородку с какими-то знаками времен СССР. находите на том же рынке мужичка, который паяльником, или чем там, очищает старые сковородки до чистоты металла, и оговариваете, что вам нужно ее вычистить полностью. потом приносите домой, вымываете тщательно и сразу же насухо вытираете. а потом наносите подсолнечным маслом для жарки (лучше взять рыночное, домашнее) на сковороду тончайшим слоем со всех сторон, протираете бумажной салфетки, она впитает излишки, и на 40 минут помещаете ее в максимально раскаленную духовку. потом повторяете - масло-салфетка-духовка. после четвертого-пятого повторения на вашей сковородке нагар станет шоколадного цвета. и с этой сковородкой не сможет потягаться ни одна из крутых современных сковород.
У меня такая сейчас самая любимая. замены ей просто быть не может!
автор
Безберлоги.ру
• 31 марта 2016
Ответ дляповаренок
Чугунную. Только правильно обработать первый раз.
а почему именно чугунную?
автор
Безберлоги.ру
• 31 марта 2016
Ответ дляЖена миллионера
подсказываю.
идете на блошиный рынок, находите бабушку, продающую свою старую чугунную сковородку с какими-то знаками времен СССР. находите на том же рынке мужичка, который паяльником, или чем там, очищает старые сковородки до чистоты металла, и оговариваете, что вам нужно ее вычистить полностью. потом приносите домой, вымываете тщательно и сразу же насухо вытираете. а потом наносите подсолнечным маслом для жарки (лучше взять рыночное, домашнее) на сковороду тончайшим слоем со всех сторон, протираете бумажной салфетки, она впитает излишки, и на 40 минут помещаете ее в максимально раскаленную духовку. потом повторяете - масло-салфетка-духовка. после четвертого-пятого повторения на вашей сковородке нагар станет шоколадного цвета. и с этой сковородкой не сможет потягаться ни одна из крутых современных сковород.
У меня такая сейчас самая любимая. замены ей просто быть не может!
идете на блошиный рынок, находите бабушку, продающую свою старую чугунную сковородку с какими-то знаками времен СССР. находите на том же рынке мужичка, который паяльником, или чем там, очищает старые сковородки до чистоты металла, и оговариваете, что вам нужно ее вычистить полностью. потом приносите домой, вымываете тщательно и сразу же насухо вытираете. а потом наносите подсолнечным маслом для жарки (лучше взять рыночное, домашнее) на сковороду тончайшим слоем со всех сторон, протираете бумажной салфетки, она впитает излишки, и на 40 минут помещаете ее в максимально раскаленную духовку. потом повторяете - масло-салфетка-духовка. после четвертого-пятого повторения на вашей сковородке нагар станет шоколадного цвета. и с этой сковородкой не сможет потягаться ни одна из крутых современных сковород.
У меня такая сейчас самая любимая. замены ей просто быть не может!
ого!!
но я такая ленивая...
Жена миллионера• 31 марта 2016
Ответ дляБезберлоги.ру
ого!!
но я такая ленивая...
а что тут такого трудоемкого? выбрать старую сковородку с толстым, ровным, не погнутым дном? найти мужика, очищающего старый нагар? смазать сковородку маслом?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу