Липка-прилипка• 13 июня 2013
Ох я и позорище
10 лет живем с мужем, а я до сих пор пирожки не научилась делать! Вот для меня тайна Вселенной, КАК у бабушек получаются такие пирожки???
Малая сегодня попросила пирожков на сковородке, с вишнями. Сделала по журналу тесто, пожарила, сначала они вроди ничего так... глотнуть можно. Но не как у свекрови или моей мамы (делаю по их рецептам-тоже фигня получается!). Только что налила чайку, думаю, скушаю штучки 2 на ночь (мне можно, я худая), так они комом сделались...тесто. Выбросила, а то муж с ночной прийдет, а тут ЭТО... Позорище, честное слово! Или руки у меня кривые? Добью их все равно!
Малая сегодня попросила пирожков на сковородке, с вишнями. Сделала по журналу тесто, пожарила, сначала они вроди ничего так... глотнуть можно. Но не как у свекрови или моей мамы (делаю по их рецептам-тоже фигня получается!). Только что налила чайку, думаю, скушаю штучки 2 на ночь (мне можно, я худая), так они комом сделались...тесто. Выбросила, а то муж с ночной прийдет, а тут ЭТО... Позорище, честное слово! Или руки у меня кривые? Добью их все равно!
velikiy32@rambler.ru• 13 июня 2013
я делаю обычно-кефир,мука,яйца,соль,сахар,все на глаз и вкусненько очень даже и свекровь моя так делает
Екатерина Валериевна• 13 июня 2013
))) удачи Вам, тренеруйтесь)
просто не у всех руки к тесту лежат( я, например, очень хорошо готовлю, но свинина у меня - просто одна большая беда(((( все мясное получается здорово, а свинина - как подошва, что бы я с ней не делала( а любимый ее обожает(((((
просто не у всех руки к тесту лежат( я, например, очень хорошо готовлю, но свинина у меня - просто одна большая беда(((( все мясное получается здорово, а свинина - как подошва, что бы я с ней не делала( а любимый ее обожает(((((
автор
Липка-прилипка
• 13 июня 2013
Ответ дляОЛЬГА 2012
подходило дважды?
Да... на сковороду ложила-оно пухленькое было...а потом как осело.
ОЛЬГА 2012• 13 июня 2013
Ответ дляЛипка-прилипка
Да... на сковороду ложила-оно пухленькое было...а потом как осело.
в горячее масло?
ОЛЬГА 2012• 13 июня 2013
Ответ дляЕкатерина Валериевна
))) удачи Вам, тренеруйтесь)
просто не у всех руки к тесту лежат( я, например, очень хорошо готовлю, но свинина у меня - просто одна большая беда(((( все мясное получается здорово, а свинина - как подошва, что бы я с ней не делала( а любимый ее обожает(((((
просто не у всех руки к тесту лежат( я, например, очень хорошо готовлю, но свинина у меня - просто одна большая беда(((( все мясное получается здорово, а свинина - как подошва, что бы я с ней не делала( а любимый ее обожает(((((
А если сварить?
автор
Липка-прилипка
• 13 июня 2013
Ответ дляЕкатерина Валериевна
))) удачи Вам, тренеруйтесь)
просто не у всех руки к тесту лежат( я, например, очень хорошо готовлю, но свинина у меня - просто одна большая беда(((( все мясное получается здорово, а свинина - как подошва, что бы я с ней не делала( а любимый ее обожает(((((
просто не у всех руки к тесту лежат( я, например, очень хорошо готовлю, но свинина у меня - просто одна большая беда(((( все мясное получается здорово, а свинина - как подошва, что бы я с ней не делала( а любимый ее обожает(((((
Во! Я в духовке суперские делаю, торты, мяско классно. Ну а это...прямо проклятие мое!
ПуГоФФка• 13 июня 2013
Позор!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И руки кривые. ))))))))))))
Попробуйте ещё разочек))) Я тоже не умею пирожки печь ((((
Попробуйте ещё разочек))) Я тоже не умею пирожки печь ((((
автор
Липка-прилипка
• 13 июня 2013
Ответ дляОЛЬГА 2012
в горячее масло?
Да, горячая сковорода и масло.
автор
Липка-прилипка
• 13 июня 2013
Ответ дляПуГоФФка
Позор!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И руки кривые. ))))))))))))
Попробуйте ещё разочек))) Я тоже не умею пирожки печь ((((
Попробуйте ещё разочек))) Я тоже не умею пирожки печь ((((

Дарина_777• 13 июня 2013
Автор, я тоже не по этим делам (про выпечку), муж сказал уж лучше буженинку или курочку, чем ЭТО



Дикая Роза• 13 июня 2013
Просто вишня мокрая была, ее подсушивают и в муке вываливают. А так тесто раскисло изнутри.
Екатерина Валериевна• 13 июня 2013
Ответ дляЛипка-прилипка
Во! Я в духовке суперские делаю, торты, мяско классно. Ну а это...прямо проклятие мое!
Нам с Вами нужно объединяться)
кормим любимых подошвами)))))
кормим любимых подошвами)))))
Люблю ромашки• 13 июня 2013
Каждому своё! Не всем же иметь талант к кулинарии! Я тоже не могу печь - зато ем с удовольствием пирожки своей свекрови. Она тесто делает самое простое: мука + сахар +соль + вода со львовскими дрожжами.
автор
Липка-прилипка
• 13 июня 2013
Ответ дляЕкатерина Валериевна
Нам с Вами нужно объединяться)
кормим любимых подошвами)))))
кормим любимых подошвами)))))
Ой, засмеялась...нет, заржала, чуть малявку не разбудила! Ща из мусорки кулечек с этим чудом вытащу и завтра над мужем погоню... скажу-подошвы с вишнями, сэрррр! Если хотите. сделаю вам подошвы с капустой... 



Екатерина Валериевна• 13 июня 2013
Ответ дляДарина_777
Автор, я тоже не по этим делам (про выпечку), муж сказал уж лучше буженинку или курочку, чем ЭТО



))) я когда своему первый раз картошку поджарила (я ее просто не люблю, + чужая посуда, кухня...да еще и сами знаете, чем больше стараешься - тем хуже получается, по крайней мере, у меня так), так он после этого пару месяцев только чай мне доверял готовить) рассказывает: ’Думаю, если она ДАЖЕ картошку поджарить не может, писец...’ а потом я сама спалилась) теперь меня только по праздникам балует(
Екатерина Валериевна• 13 июня 2013
Ответ дляЛипка-прилипка
Ой, засмеялась...нет, заржала, чуть малявку не разбудила! Ща из мусорки кулечек с этим чудом вытащу и завтра над мужем погоню... скажу-подошвы с вишнями, сэрррр! Если хотите. сделаю вам подошвы с капустой... 



)))) я представила его выражение лица)))
ОЛЬГА 2012• 13 июня 2013
Ответ дляЛипка-прилипка
Да, горячая сковорода и масло.
у меня бабуля еще крышкой накрывает - сама я не жарила никогда
Дарина_777• 13 июня 2013
Ответ дляЕкатерина Валериевна
))) я когда своему первый раз картошку поджарила (я ее просто не люблю, + чужая посуда, кухня...да еще и сами знаете, чем больше стараешься - тем хуже получается, по крайней мере, у меня так), так он после этого пару месяцев только чай мне доверял готовить) рассказывает: ’Думаю, если она ДАЖЕ картошку поджарить не может, писец...’ а потом я сама спалилась) теперь меня только по праздникам балует(
у меня Все получается обычно (особенно мясо и рыба), но ТОЛЬКО не ОНА - Выпечка, не помогла ни новая плита ни чудо - формы, муж посмотрел на Это и говорит - Не мучай Его (тесто) - пошли в маркете лучше купим))))
Трактор Вика• 13 июня 2013
У меня и с варениками-пельменями нелады. вообще все тесто с которым нужно контачить руками не мое. поэтому я только кексы да шарлотки. бисквиты. шоб не позориЦЦа
Солнечный зайчик• 13 июня 2013
Ответ дляЛипка-прилипка
Да, горячая сковорода и масло.
а я не заморачиваюсь с тестом покупаю в супермаркете готовое , они его сами делают и для жарки и для духовки и все супер)))
ЛетаЙущаЙа АшЫпка• 13 июня 2013
Ответ дляДикая Роза
Просто вишня мокрая была, ее подсушивают и в муке вываливают. А так тесто раскисло изнутри.
Да, скорее всего.
С творожным тестом жареные фруктовые пирожки еще вкусно.
С творожным тестом жареные фруктовые пирожки еще вкусно.
modnayasemya• 13 июня 2013
Ответ дляГага Газу
автор - купте хлебопечку, и делайцте тесто в ней, уверяю, все получится.
толькособралась об этом написать) тоже раньше с пирожками да и с дрожжевым тестом не дружила до тех пор, пока не появилась моя супер-помошница хлебопечка))) теперь всё отлично - чебуреки, беляши, пирожки - отлично получаются) так что, рекомендую))) кстати, пирожки могут быть твёрдыми от большого количества муки
Море Счастья• 13 июня 2013
У меня в семье женщины дрожжевое тесто не любят. Ни бабушка, ни мама не пекли пирожки дрожжевые - это не наше. И я не стремлюсь.
Мы делаем пирожки на кефире. Мороки меньше и вкусно, хоть и по-другому.
Мы делаем пирожки на кефире. Мороки меньше и вкусно, хоть и по-другому.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
И я така ж!!! Ну их! Одно расстройство