Накладная• 29 апреля 2016
Девочки, кто пек итальянскую паску - панеттоне? Подскажите, получилась?
Нашла полный рецепт с фото, в прошлом году передавала кума - вкуснотища, пальчики оближешь, мягкая, пушистая, упругая. Хочу попробовать приготовить вместо обычной. Т.к. обычные у меня дубовые получаются, хотя по маминому 100 раз проверенному рецепту.
20
0
Готовила впервые в жизни паски. И панеттоне. Вышло на вкус пости одинаково. Это наверное у меня рецепт такой попался. Делала по первому попавшему рецепту
я только что поставила тесто подниматься. первый раз делаю, посмотрю, что получится. орехи, грецкие положила и немного кураги.
Всё строго по этому рецепту, дрожжи брала Львовские, маленькую пачку, там 12 гр вроде. Добавила ещё цукаты ананаса и грецкие орехи)
В прошлом году впервые в жизни пекла паски, делала по этому рецепту
Несмотря на то, что я рукожоп во всем что касается теста, тем более дрожжевого
получилось ооочень вкусно, даже мама моя заценила, сказала что гораздо вкуснее ее пасок
Несмотря на то, что я рукожоп во всем что касается теста, тем более дрожжевого
получилось ооочень вкусно, даже мама моя заценила, сказала что гораздо вкуснее ее пасок
Автор, я разные панеттоне пробовала, я на Рождество покупаю их, и года 3 подряд пекла сама на Пасху, рецепт на форуме сей7 нашла, разница большая, свои не менее вкусные, они более традиционные получаются, как наши паски, только с цедрой, разными цукатами, но это совсем не то, какие покупные. Я уверена что в итальянские, которые продают, кладут что-то для рыхлости и срок хранения у них год, ну сами понимаете, без консервантов не будет выпечка столько лежать.
Вчера пекла по традиционному рецепту, но добавки взяла из рецепта панеттоне, 2 вида цедры, изюм разный, клюква вяленая, надеюсь что вкусно вышло, то что ароматно, так это точно.)
Вчера пекла по традиционному рецепту, но добавки взяла из рецепта панеттоне, 2 вида цедры, изюм разный, клюква вяленая, надеюсь что вкусно вышло, то что ароматно, так это точно.)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу