No problems• 13 мая 2016
Из какого молока (марка) у Вас получается йогурт?
Это капец!
Решила делать ребенку самой,купили йогуртницу,работает.
Но уже 2 вида заквасок и 3 вида молока перепробовала - оно вообще не скисает,так и остается молоком с небольшими хлопьями.
Решила делать ребенку самой,купили йогуртницу,работает.
Но уже 2 вида заквасок и 3 вида молока перепробовала - оно вообще не скисает,так и остается молоком с небольшими хлопьями.
показать весь текст
37
0
Автор, вы абсолютно правы, сегодня молоко, что выпускает производители, особенно мелкий, очень низкого качества. Молокозаводы покупают сырье у населения и все сливается в один чан, после этого с ним делают некоторые манипуляции, т.е обеззараживают. Получается, что вы молоко покупаете безопасное, но стойкое до скисания. Это одна сторона вопроса.
Закваски Виво, кто знает где они производятся?
Закваски Виво, кто знает где они производятся?
Беру закваску ВИВО и обычное молоко в пакете. На 2 пакета всыпаю целую баночку закваски. На 1 пакет делю на глаз бутылочку на 2 части. Молоко грею немного сильнее, градусов до 40, укутываю теплым и оставляю на ночь. Получается густой йогурт.
Делала с закваской ’Гуд Фуд’, не понравилось. Горчил йогурт... Остановилась на ВИВО. Стоит ВИВО у нас 33 грн.
Делала с закваской ’Гуд Фуд’, не понравилось. Горчил йогурт... Остановилась на ВИВО. Стоит ВИВО у нас 33 грн.
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАКВАСКИ ИПРОВИТ
Продаются в Киеве по цене 28 грн за коробку. Бесплатная доставка по Украине компанией «Укрпочта»,
Продаются в Киеве по цене 28 грн за коробку. Бесплатная доставка по Украине компанией «Укрпочта»,
У меня в начале не получались тк я из ЗАКРЫВАЛА,а потом попробовала просто прикрывать и стал получаться.
Попробуйте больше остудить молоко
Попробуйте больше остудить молоко
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу