Ангел-предохранитель• 26 мая 2016
Хозяюшки, а похвастайтесь своими ножами! Пожалуйста))))
Созрела на покупку хорошего, качественного набора....
С удовольствием бы купила "самодельные" ножи,- у меня есть два - самы бомбезные)))) НО купить негде,-увы...
Поэтому хочу хороший набор для новой кухни.
Спасибо, -кто не прошел мимо.
С удовольствием бы купила "самодельные" ножи,- у меня есть два - самы бомбезные)))) НО купить негде,-увы...
Поэтому хочу хороший набор для новой кухни.
Спасибо, -кто не прошел мимо.
61
0
Я наборы не понимаю. В них не все нужное. У меня есть нож для хлеба, кривой маленький нож для чистки овощей, один универсальный и самый основной - поварской нож, его еще называют шеф-нож. Им я делаю всю работу для готовки еды.
два Solingen Burgvogel, мне очень нравятся, ещё пара кустарных с советских гаражей), с удовольствием бы купила ещё и те, и другие, но одни недоступны по цене, вторые, увы, по качеству, пыталась найти б/у на блошке-сильно источены(
Катя, они есть сейчас в продаже разве? У меня Maire, хотела бы докупить, но уже пару лет их у нас не нахожу
Я ужасная, в хорошем смысле слова, любительница всего хорошего на кухне. Особенно ножи. У меня их много, все куплены в Швейцарии. Первый набор richardson sheffield и другой victorinox. Вторых ножей у меня много и они уже давно у меня. Лет 10 точно. НИ ОДИН! за десять лет ни разу не точился. Качество выше всяких похвал. Если есть деньги покупайте - не пожалеете. Но я не уверена,ч то в Украине продают настоящий Викторинокс.
Почитайте эту темку о ножах. Я здесь писала о ножах Fiskars. Лучше ножей ещё не придумали.
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-1453362
https://sovet.kidstaff.com.ua/question-1453362
У меня и у мамы есть точилка этой фирмы, цена была высокая. Качество так себе. Быстро поломалась - у мамы через 2 месяца, у меня чуть позже.
если не трудно скажите, плз, относительно зубчатого ножа из Вашего набора:
он имеет заточку с одной стороны или с двух?
на фото клиновидный (а) или односторонний (д)
я купила на пробу в Украине викторинокс и не особо пользуюсь из-за того что нож уходит в сторону при резке.
он имеет заточку с одной стороны или с двух?
на фото клиновидный (а) или односторонний (д)
я купила на пробу в Украине викторинокс и не особо пользуюсь из-за того что нож уходит в сторону при резке.
у меня вот такая серия duo.
arcos год назад увидела в мастер-шеф, они там их только используют. И знакомый наш повар очень хвалил. пока не разочаровались.
Я их нагребла в Великой Кишене лет 7 назад. Классная сталь и ручки тоже. Но со временем заклепки трескаются и ручки начинают как-бы отходить от лезвия. Один уже поломался((
Gipfel были - отслужили года три, повыламывались кончики.
Сейчас безымянные - подарил кто-то. Очень ок.
Сейчас безымянные - подарил кто-то. Очень ок.
Викторинокс, первый маленький волнистый, правильно? Да, он у меня заточен с двух сторон. Режу помидоры, и мягкие продукты. Вообще, на удивление, у меня все ножи в ходу, особенно когда готовлю много. Я не ручаюсь за качество тех ножей, которые продаются в Украине. Но у меня еще и столовый набор Викторинокс, простой но фору даст всем трамонтинам, фискарсам, винзерам вместе взятыми.
ага, первый маленький волнистый. у меня он, собака, с одной стороны заточен. получается когда режешь, то нож уводит, ломтик вверху уже, внизу шире, после нескольких ломтиков основной кусок нужно переворачивать :)))
если Вам не очень трудно, сфотайте лезвие в профиль, пожалуйста
если Вам не очень трудно, сфотайте лезвие в профиль, пожалуйста
Не, стоп, я Вам не правильно написала, этот нож заточен только по волнистой стороне. Если же Вы спрашиваете, по не волнистую сторону, то там не заточен. 
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу