Зачем ставить консервацию вверх дном?

Question

Я-ваш шанс• 25 июня 2016

Зачем ставить консервацию вверх дном?

Что это даёт?
В частности интересует варенье.

9 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Как заготавливаете на зиму малину? +20 Горошек на зиму. +4 Багато огірків. Потрібен перевірений рецепт. +58 Когда закрывать огурцы? +58 Варенье из крыжовника, кто разбирается, хелп +16 Посоветуйте соль для консервации +32 Хозяюшки, що заморожуєте цього року? +59 Что закатывали на зиму? +47 Какие крышки берете на консервацию? +34 Как сохранить арбуз на зиму? +28

Сейчас читают!

Це потужно?3+533 Что происходит с записью на НСЗУ? Капец в Киеве+501 Такая ситуация. Ваши родители бросают вас младенцем у дверец детского дома+441 Видели, что произошло? Об этом не напишут в новостях 9+439 Бачили вже ту історію про підлітків які зникли на відпочинку в Тайланді 2+312 Скумбрія в аерогрилі+311 Очень Крутая дорама восхождение королевы ликанов 2+302

Answer 1 · 2016-06-25T10:26:24+02:00

irysjka• 25 июня 2016

1

Чтобы посмотреть, хорошо ли закатана крышка, не протекает ли

Answer 2 · 2016-06-25T10:30:46+02:00

Добротная• 25 июня 2016

2

и еще что бы от горячей жидкости затянуло крышку еще больше

Answer 3 · 2016-06-25T10:38:27+02:00

поваренок• 25 июня 2016

3

Не знаю. Никогда не переворачиваю. Если что, консервирую очень много - по 150-200 банок за сезон.

Answer 4 · 2016-06-25T10:46:29+02:00

Ответ дляповаренок

Не знаю. Никогда не переворачиваю. Если что, консервирую очень много - по 150-200 банок за сезон.

кто же это всё съедает

неужели в семье 10 человек

Answer 5 · 2016-06-25T10:47:49+02:00

Я так понимаю, что для того, чтобы не сорвало крышку. В банке ведь горячее содержимое, оно, согласно законам физики, расширяется, стало быть, может вырвать крышку.
Я не знаю, правильно это или нет. Но я так считаю.

Answer 6 · 2016-06-25T10:53:26+02:00

irinagimish• 25 июня 2016

6

я лично ставлю чтобы убедиться не протекает ли где нибудь.и говорят что меньше потом взрываются.

Answer 7 · 2016-06-25T11:15:58+02:00

А я в прошлом году экспериментировала. Половину банок переворачивала и укрывала, половину - нет, просто стояли на столе и не укрывала. Результат одинаковый - все целое.

Answer 8 · 2016-06-25T11:56:35+02:00

Не буду переворачивать в этом году и хочу поэкспериментировать заливку не заливать через край. Много банок выбросила этой зимой из-за крышек, покрытие на них некачественное, под действием маринада, думаю, что портится.

Answer 9 · 2016-06-25T13:10:23+02:00

Лапка• 25 июня 2016

9

Переворачиваю только то, что заливается кипящим сиропом/рассолом без стерилизации.

Зачем ставить консервацию вверх дном?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!