Сорока-ворона• 17 июля 2016
что приготовить из куриного филе и гомилок
так всё надоело,отбивные котлеты ,жаренные гомилки
купила,а что приготовить?
есть грибы шампиньоны,есть сушенные белые
купила,а что приготовить?
есть грибы шампиньоны,есть сушенные белые
8
0
А если по теме и не лень удалять косточку, то можно нафаршировать грибами с сыром. Довольно вкусно.
Филе режу длинными полосками, посолить, специи, вбиваю 1 яйцо - перемешиваю. Засыпаю панировочными сухарями и перемешиваю, выделяя каждый кусочек. Все ложу на разогретую сковородку с подсолнечным или оливковым маслом и обжариваю, помешивая, 15 мин.
А я ещё фарширую колбасой и мякотью сливы/вишни + сыр посыпать. Довольно сочно и вкусно, муж уплетает.
А я филе мариную в специях, час постоят, потом обваливаю в сухарях панир и на сковороду. Буквально по 2—3 минуты с каждой стороны, чтоб получилась корочка. Потом в духовку на 20-30 минут. В маринад добавляю чеснок.. сушеный или свежий..очень вкусненько
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу