Девушки, поделитесь рецептом домашней лазаньи пожалуйста. Желательно чтобы можно было сделать листы теста самостоятельно - не уверена что рядом купить смогу.
5
0
Листы можно заменить тестом для дом. лапшы. 2 яйца, соль и вода, раскатывать оооочень тонкий пласт. Я пробовала, неплохо и экономно. Но минус, мороки больше!
Я тоже ложу лаваш. Есть листы Макфа для лазаньи, но мне больше с лавашом понравилось.
о листах к лазанье. Я была в Грузии, у хозяйки научилась делать ачму (очень похоже до лазаньи, но другая начинка). так вот тесто как на дом.лапшу (вода, мука , яйцо), потом раскатать в тонкие пласты и.. каждый сначала в кипяток отварить, а потом в холодную воду, охладить, отжать- листы для лазаньи готовы. вот типа так . Ачма вообще очень вкусная, готовится не только с сыром, но и с мясным фаршем, картофелем, яблоками
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу