Диверсификация• 01 июля 2013
Как сохранить к зиме вишни-абрикосы-малину?
кроме как заморозить?
хочу перетереть малину с сахаром. расскажите процес, чтоб не испортить.=)
а что с вишней-абрикосками сделать?
спасибище!
хочу перетереть малину с сахаром. расскажите процес, чтоб не испортить.=)
а что с вишней-абрикосками сделать?
спасибище!
8
0
Вишни-абрикосы - сушить! Малину перетереть с сахаром в пропорции 1:1, для надёжности можно проварить 5 мин. Тогда пропорции: 1кг. малины-0,7 кг. сахара.
Если малину перетертую хранить в холодильнике, то варить не надо, т.к. сварил- витамина С меньше на 90%:(
Я храню в холодильнике перетертые малину, клубнику, крыжовник,вишню, и еще замораживаю это все целыми ягодками.
Я храню в холодильнике перетертые малину, клубнику, крыжовник,вишню, и еще замораживаю это все целыми ягодками.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу