Как варить соус сацебели?

Можу поділитись ткмалі

это сливы?

Так

Гугл

пишите ,может сливы подешевеют)

ВАМ в помощь !

Ловіть

без обид но в одном рецепте карри, во втором господарочка, ищите рецепты более простые и без всякой отравы

Головний інгредієнт каррі - куркума. Її в приправі має бути не менше 25%. Куркума має виразний запах і не зовсім яскравий смак, однак у поєднанні з іншими прянощами вона звучить дуже яскраво. Взагалі, приправа каррі не гостра, але ароматна. Вона підходить до дуже багатьох страв.
Склад карі
Крім обов´язкової куркуми до складу каррі входить коріандр - від 20 до 50%, залежно від рецептури. Також є тут фенугрек, замінив листя чагарнику каррі - до 10%. Обов´язковим компонентом є також червоний кайенский перець - до 6%. Ці чотири прянощі складають основу складу каррі. Інші складові можуть займати від 4 до 50% обсягу приправи і надають їй різні відтінки.
Для стандартного промислового виробництва в основу каррі, крім чотирьох компонентів, що входять кмин або кмин для європейців і ажгон для азіатських країн, так як він більш гострий.
В каррі як доповнюючі можуть входити: імбир, кориця, гвоздика, кардамон, часник, базилік, м´ята, фенхель, різні перець, мускатний горіх та інші. Склад карі безпосередньо залежить від того, хто його виробляє, і де його виробляють. Якщо уважно читати упаковку, можна вибрати відповідну приправу.

Вам ніхто не заважає їсти повітря і пити дистильовану воду