посолить їх, і через півтори годи їсти.
Я не травонусь?це нормальний рецепт?
Я не травонусь?це нормальний рецепт?
показать весь текст
45
0
Я їм зразу, і півтори години не чекаю, вона така смачненька..ммм))
Поки що жива, глисти не завелися.
Поки що жива, глисти не завелися.
На 1 кг 300 гр риби 100 гр.солі 50 гр цукру сік 1 лимона.Всім цим натерти рибу.Поставити в холодильник ,зверху невеличкий груз на 2 доби,Витягнути через дві доби підвісити, щоб стік сік і обсушити годин 5-6 .Виходить справжня малосольна червона риба.Смачного!
Я покупаю замороженные обрезки красной рыбы и готовлю так: разморозила,добавила 2 ч.л.соли и 1 ч.л.сахара и все это стоит у меня до вечера,а потом ставлю в холодильник. Через сутки рыба готова. Можно делать бутерброды 
Ответ дляпионерка_маша
я все время солю. на 0,5кг рыбы полная чайная ложка соли и пол чай.ложки сахара перемешала 0,5 часа постояла, еще раз перемешала и на ночь в холодильник. утром вкуснотища
А Вам что, горить їсти?
Я такие вещи вообще солю минимум сутки, а то и три дня. У меня пунктик по свежей рыбе)
Подождите хотя бы до утра.
Я такие вещи вообще солю минимум сутки, а то и три дня. У меня пунктик по свежей рыбе)
Подождите хотя бы до утра.
ЕЕ можно заморозить в морозилке, а потом солить и есть.
Хоть и не термообработка, но вымороженная будет, не так стремно)
Хоть и не термообработка, но вымороженная будет, не так стремно)
Ответ дляпионерка_маша
і що мені робить з нею?посолила вже
Я жду не меньше суток. Ни разу не траванулся никто.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу