Акуна_Матата• 13 сентября 2016
Девочки показываю свои запасы
Сегодня банки перенесла в подвал,сама в шоке,не думала что столько насобиралось
показать весь текст
marydgayne• 13 сентября 2016
Ответ дляСигарный шланг
Автор у меня побольше будет)) Я только на этих выходных закатала около 60-ти банок икры, салатов, аджики, заготовку для харчо.
но как можно столько переработать? особенно икра... это же все перерезать надо (тут смайлик с пистолетом у виска)))
Да Щас же• 13 сентября 2016
Ответ дляДу да ду да ду
лучше пойдите маникюр сделайте
представяю эти руки которые это катают
и представялю это лицо не видевшее косметики
печаль
представяю эти руки которые это катают
и представялю это лицо не видевшее косметики
печаль
Прям свекровь моя, именно такая;))
marydgayne• 13 сентября 2016
Ответ дляСеменна Семеныч
главное, что вам нравиться.
по сути - это ничем не лучше и не хуже бесполезных и почти никому не интересных картин вышитых, которыми многие тут хвастают))
и всяких вязанных носков и прочее)))
у меня мама закрутки делает - все бомбезные эко (без уксуса, растительного масла и минимально соли и сахара - только натуральные компоненты, без стерилизации (у мамы язва 12-перстной кишки с ее 25 летнего возраста), а тогда зимой трудно было разнообразить меню - она по крупицах собирала именно полезные закрутки и вот)) обучает теперь по жизни соседей, знакомых и прочих
и, к слову, многое очень вкусно, хоть мы за зиму съедаем максимально банки огурцов (солянки варю+оливье муж любит) и одну асорти и пару банок варенья (у мамы айва, персики..такое все интересное)
зато соки выпиваем ведрами. мама делает их в соковарке - многоягодные и потрясающие миксы.
так что я вас прекрасно понимаю))) и маникюр у вас чудесный!
по сути - это ничем не лучше и не хуже бесполезных и почти никому не интересных картин вышитых, которыми многие тут хвастают))
и всяких вязанных носков и прочее)))
у меня мама закрутки делает - все бомбезные эко (без уксуса, растительного масла и минимально соли и сахара - только натуральные компоненты, без стерилизации (у мамы язва 12-перстной кишки с ее 25 летнего возраста), а тогда зимой трудно было разнообразить меню - она по крупицах собирала именно полезные закрутки и вот)) обучает теперь по жизни соседей, знакомых и прочих
и, к слову, многое очень вкусно, хоть мы за зиму съедаем максимально банки огурцов (солянки варю+оливье муж любит) и одну асорти и пару банок варенья (у мамы айва, персики..такое все интересное)
зато соки выпиваем ведрами. мама делает их в соковарке - многоягодные и потрясающие миксы.
так что я вас прекрасно понимаю))) и маникюр у вас чудесный!
поделитесь пожалуйста полезными рецептами
Галябалована• 13 сентября 2016
Ответ дляЛюбящая болтать
Что искусственное? греча? спагетти? капуста? орехи? Питайтесь правильно, мясо ешьте не больше 2 раз в неделю и разборчиво. Я в 2000 году пошла работать в Цептер, купила всю посуду и ушла. Но! С тех пор - майонез делаю сама, йогурт - тоже. Никогда не возьму творожок в баночке или просто готовый. Не возьму приправу с глутаминатом. Не ем колбасных изделий - вообще. Я не считаю что без мясо не сыт - я лучше свекольный салат съем. И да - закатки вредные - вы тешите чревоугодие - а это ведь даже не заповедь,смертный грех. Как я люблю фильм Формула любви ! - Ибо ножом и вилкой вы копаете могилу себе.
Что в закатках кроме соли, уксуса,сахара? витамины - нет, микроэлементы- нет, зачем они? язык потешить!
Что в закатках кроме соли, уксуса,сахара? витамины - нет, микроэлементы- нет, зачем они? язык потешить!
Ну, например гречка. Казалось бы, что может быть полезнее?
Знакомые рассказали, что пасечники ежегодно вывозят ульи на гречневоее поле для сбора меда, так в этом году несколько пчелиных семей там сразу и погибли. Остатки сразу увезли, больше не поле с гречкой не вывезут. Лучше не думать, какими пестецидами обрабатываются поля. Я сажаю морковку, лук и т.д., пусть даже в убыток, но знаю, что они ничем не обработаны.
Знакомые рассказали, что пасечники ежегодно вывозят ульи на гречневоее поле для сбора меда, так в этом году несколько пчелиных семей там сразу и погибли. Остатки сразу увезли, больше не поле с гречкой не вывезут. Лучше не думать, какими пестецидами обрабатываются поля. Я сажаю морковку, лук и т.д., пусть даже в убыток, но знаю, что они ничем не обработаны.
Бабушка мороз• 13 сентября 2016
У меня побольше консервации, в этом году очень много помидор,много сока,кетчупа,сок буду продавать и малиновое варенье
А я так много не закатываю.Всегда делаю ровно столько,сколько сможем съесть.Зачем делать,а потом раздавать?Жадности людей,нет предела.Хотя автор пишет,что за огородом смотрит приходящая женщина.А вот если бы сама пахала на том огороде,то х.н бы раздавала.Там,по ходу,приходящая женщина и закрутки делает.
Стервочка• 13 сентября 2016
Зачем?
если мы съедим пару банок за зиму,то это максимум. Покупаем свежие овощи/фрукты,хоть и не полезно. Но в консервации полезности ещё меньше.
если мы съедим пару банок за зиму,то это максимум. Покупаем свежие овощи/фрукты,хоть и не полезно. Но в консервации полезности ещё меньше.
Майор Медуза• 13 сентября 2016
Девочки и мне заодно мозги промойте- и объясните.....что плохого в вяленых помидорах,домашнем кетчупе(для пицы допустим),томатном соке(ну то такое,муж любит),несколько банок огурцов (детаю без уксуса-заквашиваю потом консервирую)для оливье?...
Сижу на стуле• 13 сентября 2016
У нас тоже много получилось, хотя и особо огорода нет( во дворе небольшой клочок земли), но мы всегда побольше варенья стараемся закрыть, так как много печем. И времени особо это не занимает ( поставил кастрюлю и оно само все варится). А здесь все прям как дикие со своими маникюрами - одно другому не мешает.
Майор Медуза• 13 сентября 2016
и кстати да-помидоры я ниразу ничем не обрабатывала!(сама садила)
Вездевлазиющая• 13 сентября 2016
девочки, ваши комменты пугают. Есть люди которые не могут зимой купить свежие овощи, и не у всех есть погреб. А лук был по 9 гривен, морковь по 12, а капуста доходила до 18. Вот представьте, что есть люди которые просто не могут себе это позволить. Опять же я люблю например домашние помдоры, я люблю соленые огурцы, бочковые (но без погреба это не сделаешь), и я обожаю домашние аджику и томатный соус. Я это делаю например. и вялю помидоры и сладкий перец. Опять же не у всех есть морозилки. Я в годы своего юношества, консервировала 120 банок компота, около 80 сока, помидров огурцов по 30 банок, и салатов и лечо по 20 литровых банок. И если хозяйка с руками то не надо над тим убиваться, это довольно быстро консервируется.
Еще я на продажу лепила в день по 4000 пельменей, и по 100 котлет )) но это из бедного прошлого))) сейчас мы можем себе позволить этим не заморачиваться, но хаять и угнетать хозяйку не нужно. Она молодец.
Еще я на продажу лепила в день по 4000 пельменей, и по 100 котлет )) но это из бедного прошлого))) сейчас мы можем себе позволить этим не заморачиваться, но хаять и угнетать хозяйку не нужно. Она молодец.
Вездевлазиющая• 13 сентября 2016
Ответ дляМайор Медуза
еще малиновое варенье варю(зимой при простудах хорошо помогает)
А вот варить не нужно, лучше с сахаром в холодильнике держать, при варке витамины пропадают. Я и соки не кипячу, до 80 градусов нагреваю, и в банку. До первого пузыря в кастрюле, так сказать.
Ширли-Мырли• 13 сентября 2016
Ответ дляМиледи
Я сегодня вечером наводила порядки в подвале, так только компотов насчитала 120 бутылей, огурцов 55 литровых банок, помидор тоже столько, а варенья так точно все 100 !!! Но это не вся закатка этого года, еще остатки прошлых лет.
ну и нафига столько? еще и с прошлых лет
к голодомору готовитесь?
к голодомору готовитесь?
Четырёхсторонний скотч• 13 сентября 2016
Ответ дляFerre
А как вы ограничиваете?
Если все, что продается в магазинах, химическое
Начиная с хлеба заканчивая подсолнечным маслом из нефтепродуктов
Уксус в консервации это мелочи
Если все, что продается в магазинах, химическое
Начиная с хлеба заканчивая подсолнечным маслом из нефтепродуктов
Уксус в консервации это мелочи
а кто вам сказал, что я все покупаю в магазинах? Хлебо-булочные изделия мы вообще не едим, масло только оливковое. Овощи, фрукты и ягоды у нас свои, а это процентов 70 нашего питания за весенне-осенний период. Рыбу и мясо покупаю частично в магазине, частично у фермеров.
Слабый пол• 13 сентября 2016
Автор, не читала комменты, скажу о себе. Живу в селе, но в этом году не закрыла не одной баночки, мне эта закрутка за все время поперек горла. Огород есть, но как он меня достал(но как не садить,? ччто же соседи скажут??? мнение моего мужа). Я только все замораживаю,консервацию закручивает в этом году мама.
НеКонец-Света• 13 сентября 2016
Ответ дляАноним Секретарь
вы кукурузу прям кочанами в банки закатали
точно) как вы её так утрамбовали?)
Отполированный Артем• 13 сентября 2016
А зачем столько?!?!
Ведь есть часто такое вредно. Вам делать нечего?
Ведь есть часто такое вредно. Вам делать нечего?
Ответ дляВездевлазиющая
девочки, ваши комменты пугают. Есть люди которые не могут зимой купить свежие овощи, и не у всех есть погреб. А лук был по 9 гривен, морковь по 12, а капуста доходила до 18. Вот представьте, что есть люди которые просто не могут себе это позволить. Опять же я люблю например домашние помдоры, я люблю соленые огурцы, бочковые (но без погреба это не сделаешь), и я обожаю домашние аджику и томатный соус. Я это делаю например. и вялю помидоры и сладкий перец. Опять же не у всех есть морозилки. Я в годы своего юношества, консервировала 120 банок компота, около 80 сока, помидров огурцов по 30 банок, и салатов и лечо по 20 литровых банок. И если хозяйка с руками то не надо над тим убиваться, это довольно быстро консервируется.
Еще я на продажу лепила в день по 4000 пельменей, и по 100 котлет )) но это из бедного прошлого))) сейчас мы можем себе позволить этим не заморачиваться, но хаять и угнетать хозяйку не нужно. Она молодец.
Еще я на продажу лепила в день по 4000 пельменей, и по 100 котлет )) но это из бедного прошлого))) сейчас мы можем себе позволить этим не заморачиваться, но хаять и угнетать хозяйку не нужно. Она молодец.
А как вялите помидорки ? Поделитесь рецептом
Ответ дляВездевлазиющая
девочки, ваши комменты пугают. Есть люди которые не могут зимой купить свежие овощи, и не у всех есть погреб. А лук был по 9 гривен, морковь по 12, а капуста доходила до 18. Вот представьте, что есть люди которые просто не могут себе это позволить. Опять же я люблю например домашние помдоры, я люблю соленые огурцы, бочковые (но без погреба это не сделаешь), и я обожаю домашние аджику и томатный соус. Я это делаю например. и вялю помидоры и сладкий перец. Опять же не у всех есть морозилки. Я в годы своего юношества, консервировала 120 банок компота, около 80 сока, помидров огурцов по 30 банок, и салатов и лечо по 20 литровых банок. И если хозяйка с руками то не надо над тим убиваться, это довольно быстро консервируется.
Еще я на продажу лепила в день по 4000 пельменей, и по 100 котлет )) но это из бедного прошлого))) сейчас мы можем себе позволить этим не заморачиваться, но хаять и угнетать хозяйку не нужно. Она молодец.
Еще я на продажу лепила в день по 4000 пельменей, и по 100 котлет )) но это из бедного прошлого))) сейчас мы можем себе позволить этим не заморачиваться, но хаять и угнетать хозяйку не нужно. Она молодец.
да и Вы тоже молодец и Автор тоже )
я такое не умею да и не едим
я такое не умею да и не едим
Морская свинка• 13 сентября 2016
Ответ дляЄдина Країна
А я вот уже 15 лет живу без консервации. Не понимаю этого фанатизма. Быть рабом огородов, потом уборки огородов, потом сбора урожая, потом эти банки-склянки, закрутки... В сезон нету ни секунды времени на себя. Весь отпуск тратить на огороды и эти закрутки.
И все это ради чего? Если взять калькулятор в руки и посчитать, что это огромные убытки, не беря в расчет потерянное время.
Вот взяла к примеру морковь: мытая крупная сочная морковка в Сильпо по 4 грн/кг. Зачем тратить столько сил и энергии на эти рабские огороды? Сколько денег нужно вложить на удобрение земли, вспахивание огорода, рассады, высаживание, потом выполоть пару раз нужно, убрать, перебрать, сложить в погреб, потом купить банки, специальные приспособления, припахать всю родню, которая обязанная пожалеть родственников и приехать из другого края Украины, что бы потом опять развозить эти банки в разные края Украины на автобусах, урывать руки.
И все это ради чего? Если взять калькулятор в руки и посчитать, что это огромные убытки, не беря в расчет потерянное время.
Вот взяла к примеру морковь: мытая крупная сочная морковка в Сильпо по 4 грн/кг. Зачем тратить столько сил и энергии на эти рабские огороды? Сколько денег нужно вложить на удобрение земли, вспахивание огорода, рассады, высаживание, потом выполоть пару раз нужно, убрать, перебрать, сложить в погреб, потом купить банки, специальные приспособления, припахать всю родню, которая обязанная пожалеть родственников и приехать из другого края Украины, что бы потом опять развозить эти банки в разные края Украины на автобусах, урывать руки.
адекватность мысли зашкаливает
Отполированный Артем• 13 сентября 2016
Ответ дляМайор Медуза
еще малиновое варенье варю(зимой при простудах хорошо помогает)
В варенье ничего полезного уже не остаётся. Лучше сырую перетирать с небольшим количеством сахара и в морозилку. Потом в чашку пару ложечек и залить горячей водой - и вкусно, и полезно. Таким же образом и смородину, бруснику, клюкву заготавливаю. Клубнику также перетираю и в морозилку, можно на блинчики, я могу, как сорбет есть, ням-ням, свеженькую даже зимой
Да Щас же• 13 сентября 2016
Ответ дляОтполированный Артем
А зачем столько?!?!
Ведь есть часто такое вредно. Вам делать нечего?
Ведь есть часто такое вредно. Вам делать нечего?
Ну что за вопрос зачем столько?!!! Автор что, должна все съесть за три месяца зимы?? По зарез? Останктся на след год... У некоторых консервация хранится по 5-10 лет...
Белый Лосик• 13 сентября 2016
Ответ дляЛюбящая болтать
Хлеб я не ем, муж любит черный - собираемся хлебопечку покупать. Булки пеку сама, булки, шарлотку - детям, мне нельзя - склонность к полноте. Вода - дома фильтр Цептер стоит.Ложка уксуса не беда, но я сомневаюсь что там в всех банках одна ложка - если такое употреблять регулярно - посадить можно весь ЖКТ. У меня мама фанатка закаток была - знаю о чем говорю.
Вы не в теме,что такое гербициды.
Мочалкин блюз• 13 сентября 2016
Ответ дляАноним Секретарь
вы кукурузу прям кочанами в банки закатали
у нас тётя продает на раскладке такую кукурузку. ням-ням-ням зимой.
я всегда покупаю...
я всегда покупаю...
Надувная пыль• 13 сентября 2016
Ужаснах
Консервирую без фанатизма
И то муж ругает, зачем вообще закрывать
Консервирую без фанатизма
И то муж ругает, зачем вообще закрывать
Настя Снежок Воля• 13 сентября 2016
Молодець, автор!!! Зима не за горами))) В мене погріб З,5Х3,5, в цьому році теж назакривала стільки, що полиць не вистачає, сьогодні 20 півлітрушок кетчупу наварили, а помідори ще спіють і спіють))) Консервашка-наше всьо! ;)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
