вот этот рецепт. Поставила в холодильник ,может завтра получится взбить до густоты
7
0
Масло может не хорошее. Как-то было у меня взяла как обычно свое масло, которое обычно беру, лью, а майонез жидкий, еще больше лью еще жиже. Пришлось мужа за другим маслом отправить, добавила в эту жижу еще яиц, другое масло, специи, и все спасла, только получилось его ооочень много)))
Я когда-то готовила майонез по такому рецепту с другого сайта, и там было указано, что если не густеет, надо добавить больше кислоты, тоесть уксуса или лимонного сока. Только не усердствуйте, что бы не стал сильно кислым. У меня получился очень густой.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу