Детские_Будут?• 17 сентября 2016
Порекомндуйте м"ясорубку (електричну)
І щоб там була насадка для томатів.
Якусь не дуже дорогу хочу, але якісну. На що звернути увагу?
І в якому магазині краще купувати?
Якусь не дуже дорогу хочу, але якісну. На що звернути увагу?
І в якому магазині краще купувати?
17
0
Девочки, ваши электромясорубки фарш мелят такими как бы ’колбасками’, т. е. фарш похож на тот, что ручной перемалывается? А то моя Горение как-то странно его перемалывает - не колбаски, а такое нечто бесформенное, типа как после блендера.
поддержу. Пашет у нас, дай Бог как. Не представляю как раньше без нее сок делали ))) Да и не только сок. Колбасы часто делаем, ну фарш - понятное дело. В общем, любимица наша.
странно. У меня тоже как то раз так молола, но я неправильно ее собрала - как то нож не так поставила.
Чтобы фарш не был как пюре, надо ’сбросить’ скорость.
Самая дешевая насадка-выжималка, что к ручным, подходит практически ко всем электромясорубкам... ну может надфилем надо будет пропилить канавку фиксатора, чтобы ситечко стало строго вниз.
Самая дешевая насадка-выжималка, что к ручным, подходит практически ко всем электромясорубкам... ну может надфилем надо будет пропилить канавку фиксатора, чтобы ситечко стало строго вниз.
Да я уже по всякому ее собирала 
нож этот разворачивала в разные стороны. Эх, надо еще раз попробовать, а то уже давно не доставала.
нож этот разворачивала в разные стороны. Эх, надо еще раз попробовать, а то уже давно не доставала.
Значит и минимальная слишком большая...
’Пюре’ получается как раз когда высокие обороты - пока мясо продавливается его нож сто раз порубит. Ситечко тут ни причем.
Еще может быть вариант, что шнек слишком свободно притерт из-за чего тормозится подача - тут может помочь ’давилка’ (что часто в нарушение ТБ пальцами просто давят), но не всегда...
***
Нож правильно стоит, когда плоской стороной к ситечку.
’Пюре’ получается как раз когда высокие обороты - пока мясо продавливается его нож сто раз порубит. Ситечко тут ни причем.
Еще может быть вариант, что шнек слишком свободно притерт из-за чего тормозится подача - тут может помочь ’давилка’ (что часто в нарушение ТБ пальцами просто давят), но не всегда...
***
Нож правильно стоит, когда плоской стороной к ситечку.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу