Мамина квіточка• 22 декабря 2025
Да будет новогодний срач.
А какой у вас рецепт оливье, читаю, что многие не добавляют морковь, лук, горошек, я кладу всё, как в детстве?!
показать весь текст
13
8
34
5
210
0
Мои личные опции: зеленый горошек свежий/подвареный, лук зеленый (без репчатого), кукуруза. остальное как у всех
2
Мама не клала, а я, наоборот, ее кладу больше, чем картошки - еще вкуснее получается! Конечно, морковь должна быть сладкая, с круглым носиком
1
Действительно
2.20 стоила Докторская, 2.70 Ветчинно- рубленная, при зарплате 120-150 рублей колбасу могли себе позволить абсолютно все люди
3
3
4
Мені 45 років, ніколи не готую олів´є на Новий рік, стільки різних салатів нових, для чого готувати це олів´є?
1
1
а я люблю оливье)
мне 51)
и селедку под шубой тоже люблю.
а вот хрючево в виде салата Мимоза- терпеть не могу
мне 51)
и селедку под шубой тоже люблю.
а вот хрючево в виде салата Мимоза- терпеть не могу
3
Оливье вкуснятина, любой, но привычный это без морковки и лука, с горошком и ветчиной вместо колбасы
Наверно потому что вкусно))
Оливье любим, готовлю и зимой и летом без привязанности к праздникам
Кстати на новый год вообще ничего не готовлю.
По теме: картошка, морковь, зелёный горошек, свежие и соленые огурцы, яйца, куриное филе ( с колбасой мне не нравится), лук никогда не добавляю так как у меня его никто не ест
Оливье любим, готовлю и зимой и летом без привязанности к праздникам
Кстати на новый год вообще ничего не готовлю.
По теме: картошка, морковь, зелёный горошек, свежие и соленые огурцы, яйца, куриное филе ( с колбасой мне не нравится), лук никогда не добавляю так как у меня его никто не ест
1
та я теж люблю, сьогодні доїла шубу, яку робила на вихідний, для мене це не ті салати, які готують на свято
1
У меня на нг любимый салат - тетушкин. В гостях раз попробовала и влюбилась в него
Но дочь не ест грибы)
Поэтому оливье всегда еще готовим
Я оливье люблю исключительно свежим на след день мне уже не нравится
Поэтому готовим так чтоб сразу все сьели))
Но дочь не ест грибы)
Поэтому оливье всегда еще готовим
Я оливье люблю исключительно свежим на след день мне уже не нравится
Поэтому готовим так чтоб сразу все сьели))
Да уж. Называется не делай три дела одновременно 
в семью моей покойной свекрови. Собиралась написать, что переняла этот вариант оливье у нее. Конечно с ним значительно больше возни. Правда и вкус интереснее, и, конечно же, говядина не вредна, как колбаса. Но фишка, чо говядина должна быть мягенькая и нарезать ее надо специфическим образом. Эстетический компонент конечно страдает
в семью моей покойной свекрови. Собиралась написать, что переняла этот вариант оливье у нее. Конечно с ним значительно больше возни. Правда и вкус интереснее, и, конечно же, говядина не вредна, как колбаса. Но фишка, чо говядина должна быть мягенькая и нарезать ее надо специфическим образом. Эстетический компонент конечно страдает
Я на оливье не варю овощи, они мне мокрые тогда и слипаются при нарезке, не нравится. Запекаю в фольге. Горошек добавляю не баночный, п отвариваю мороженный- так выходит вкуснее и сливочнее. Морковь кладу, небольшое кисло сладкое очищенное яблоко мелко мелко, зеленый лук, и маринованные не кислые огурцы. Колбасу беру детскую или телячью ( сама люблю с языком, но муж любит с колбасой)
1
Я делаю три вида. Для мужа с горошком и луком, для одной дочери с горошком без лука , для второй дочери без горошка и без лука. Морковь не добавляю.
3
мне все равно кто и с чем делает, если мне это не есть)))
моя мама любит класть вареную морковку. причем в детстве никто не делал оливье с вареной морковкой, откуда она это взяла - не представляю.
а я последнее время вообще поняла, что ни оливье, ни крабовый мне не кажутся праздничными салатами и мне не хочется есть их на праздники.
моя мама любит класть вареную морковку. причем в детстве никто не делал оливье с вареной морковкой, откуда она это взяла - не представляю.
а я последнее время вообще поняла, что ни оливье, ни крабовый мне не кажутся праздничными салатами и мне не хочется есть их на праздники.
1
Вы не делали майонез? Там вообще нечего делать. Да и купить те 2 банки и отставить на НГ можно было за месяц, в наборах продавался, на работе ’подарки’ выдавали с майонезом и горошком)
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу