Умоляю помогите декретчице с 3-мя детьми!!!

советую делать заморозку, сейчас это фаршированный перец, дальше блинчики, вареники и т.п. потом достали из холодильника и быстро приготовили, мультиварку нужна для занятой мамы, ставите и идете занимаетесь своими делами и т.п.

плов
макароны болоньезе
пюре и рыба
печень куриная с луком и яблоками к ней каша
котлеты, или тефтели в разных соусах, не жарю а на большом противне ставлю в духовку

супы:
сырный с мелкой вермишелькой
рыбный ( с кусочками семги)
овощной с цв капустой и брокколи
и часто лорансикй пирог

Мариную с вечера песенку, утром на сковородку, на гарнир каша-макароны, пока это все готовится, режу овощи для салата.
омлет с овощами
сырники
оладьи
драники (но это долго)
с вечера фарширую каннелони, утром заливаю соусом и в духовку.
Вареники-пельмени

на 2 тижні вперед ніхто продукти не купляє, я меню складаю на 3-4 дні вперед і цього цілком достатньо. Тим більше у вас їдоків багато, в холодильнику нічого довго не стоятиме.
Все меню має бути сезонним. Наведу свій приклад:
1) сніданки дитячі(школярі): молочна каша кукурудзяна/манна/вівсяна+ виноград чи груші+бутерброд з сиром чи з маслом чи яйце+сирна запіканка чи кекс чи печиво з вареням.
сніданки дорослі: що лишилося з вечері.
2) обід: суп рисовий чи інша крупа чи борщ+яйце чи відварне м’ясо чи без нічого
3) перекус: фрукти+ряжанка чи кефір
4) вечеря: фаршировані перці чи голубці чи куліш чи овочева запіканка чи набір білок+гарнір. Список гарнірів: гречка, рис, макарони. Список білкових: тушене м’ясо, парові котлети, парові відбивні, печена курка, парова риба. До основного закуска: салат з помідор чи кислий огірок чи відварний буряк чи кабачкова ікра.

Мультиварка, пароварка і духовка - наше все.

я смотрю, дело не в блюдах, а в умении готовить. Если вы будите еще и блюда составлять - то вообще закопаетесь...
У меня двое детей, делаю так:
походы в магазин - раз в неделю - закупаю все что нужно (мясо, рыба, овощи, фрукты, молочка, хлеб и т.п. - на части -готовл., остальное в морозилку - даже творог домашний и хлеб и т.п..).
Утро: все комфорки работают одновременно + мультиварка.
- Компот, суп, запеканка печется в мультиварке, утренняя каша, мясо жарится/варится мужу и себе; гречка тоже варится (себе/детям), оладушки на утро;
Потом: плов в мультиварке, плюс бисквит и т.п..
Готовлю раз в два дня -иначе дурею от готовки.
Всегда в холодильнике каша + молок, запеканка или сырки детям.
Готовлю только блюда, требующие наименьшего движения, не выготавливаю (к сожалению).

Здравствуйте, коллега ;)
Ну суп стандартный набор картошка, морковь, лук и добавляю или крупы или вермишельку. Можно с бульоном, можно и без, кусочками мелкими режу или говядинку или куриное филе. Плюс зелень из морозилки. Все забрасываю в кастрюлю и варю до пол часа. Суп готовлю раз в 2-3дня
Мясо все готовлю в духовке (свинина куском, куриные бедра и тд.), иногда пару куриных филешек со сметаной тушу в сковороде. Мои еще любят сердечки куриные с луком в кастрюле тушу.
Гарнир это каши разные или макарошки с тертым сыром сверху. И картошка тушеная (редко, бо задалбываюсь ее чистить в необходимых масштабах).
Салаты не готовлю ( мои нарезанное неплохо едят, к тому же один больше любит перец, второй огурцы, а кто-то помидор, чтоб не выбирали просто кусочками дольками на тарелки, они потом меняются ))) ). В общем, все. Вот такая я ’ленивая’ повариха )))
А и морожу порционно сладкий перец, кабачки, баклажаны, морковь. Цветную капусту есть морожу, нет- покупаю уже замороженную в пакетах. Покупаю замороженную брокколи. Все это выручает для супов. А из серии все надоело (изобретать, готовить, то хотим, то нет ) - готовлю пельмени мишутка. И ураа, все поели и мама мозг не сломала ))) автор, дети счастливы? Довольны? Не мучайте себя ))

Завтрак:
1 вариант: тыквенно-яблочно-творожная запеканка (на несколько дней)
2 вариант: каши молочные всем
3 вариант: дочке каша (2,10 года), нам с мужем бутерброды с сыром или творог со сметаной
Обед:
дочке суп или борщ отдельно варю на 2-3 дня, нам
1 вариант: салат овощной и что-то мясное (кусочек буженины, курятины, сарделька)
2 вариант: тыквенно-картофельный крем-суп (тыква+картофель сварить, слить воду, добавить сливки - все блендером, перед подачей добавить кусочки копченого мяса, вареные креветки, яйцо (это все или/или в суп)
3 вариант: пицца домашняя или пирог открытый с мясом - все тоже на несколько дней получается
Полдник: дочка - домашний йогурт и домашний творог, мы летом фрукты, зимой чай/кофе с печеньем или домашней выпечкой
Ужин:
дочка - каша с омлетом или котлетой паровой или пюре с рыбкой или вермишель с котлеткой, мы - через день едим жидкое (суп, борщ, солянка), через день - гарнир+мясное+салат
Мясное - тоже тефтельки на противне делаю с подливой, как выше писали, перец фарширую и морожу, отбивные, плов.
Еще с рождением дочечки придумала зажарку морозить: сделаю зажарку на 3-4 супа/борща, по коробочкам в морозилку, тогда борщ вариться очень быстро - картофель, капуста - быстренько, зажарка готовая, томатная паста - все!
Вместо салата на ужин зимой делаю корейскую морковь, свеклу, мариную грибочки, квашу капусту - этого надолго хватает. Иногда помидоры, огурцы малосольные. Кабачки жареные очень люблю, но готовлю нечасто - долго жарю, быстро едим))) Сейчас хочу баклажаны заквасить, захотелось очень моченых) Консервацией не занимаюсь)))
Как-то так) Помогли Вам чем-нибудь?

Послушаю пригодится

Послушаю

Господи, зачем столько детей... Как их содержать, когда в стране такая Ж........

я готовлю блюда, которые можно разогреть на второй день и от этого их вкус не пострадает. Борщ, плов, голубцы, жаркое. К сожалению, знаю таких блюд немного(( В остальном приходится готовить ежедневно. И тоже замечала, что если я вчера еще не знала что буду готовить сегодня, то буду метаться из стороны в сторону и потрачу намного больше времени