Огурцы, помидоры, мацарелла, руколла( смотря какая- есть мелкая, очень насыщенный вкус, есть наша у нее листки по больше она нежнее) оливковое масло. Но если вы впервые едите, то совет- много не ложите руколлы, чуть чуть для аромата. Я уже настолько привыкла к ней, что ложу пучками, не представляю без нее салат. Еще немного добавляю в молодую картошку с укропом вместе.
У меня в первый раз была такая реакция? Когда я кинула в салат пучек, а потом начала чуть добавлять 4-6 листиков, у меня были маленькие. Позже уже пучок, и мне кажется мало.
я очень люблю. И кинзу. И базилик. Радуюсь лету, что можно это есть за копейки в больших количествах.
Режу 1-2 помидорчика небольших, обычных,или черри пополам, сверху рукколу небольшой пучок по вкусу,пармезан тоненько нарезанный, или тертый, оливковое масло - и с домашним хлебушком за милую душу!
Вкус рукколы хорошо раскрывает горчичная заправка.
Я когда попробовала в первый раз - мне очень понравилось.
Итак, мой рецепт:
1.руккола, клубника, сыр филадельфия
2.руккола, помидор, можно огурец, сыр (фета или брынза)
Заправка:
мед,горчица,олив.масло,лимонный сок.
Для салата с клубникой побольше меда,
для овощей пропорция примерно 1:1:2:1
Я делаю на глаз. Но с клубникой - это бомба!!!
Никогда бы сама не додумалась класть клубнику в салат.
Пробовала рукколу с овощами просто заправить маслом-
мне не понравилось.
Я когда попробовала в первый раз - мне очень понравилось.
Итак, мой рецепт:
1.руккола, клубника, сыр филадельфия
2.руккола, помидор, можно огурец, сыр (фета или брынза)
Заправка:
мед,горчица,олив.масло,лимонный сок.
Для салата с клубникой побольше меда,
для овощей пропорция примерно 1:1:2:1
Я делаю на глаз. Но с клубникой - это бомба!!!
Никогда бы сама не додумалась класть клубнику в салат.
Пробовала рукколу с овощами просто заправить маслом-
мне не понравилось.
теперь люблю
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу