Это какой-то капец, голова идет кругом, что приготовить? кушать хочу - сил нет, а ничто из мною придуманного вообще не вызывает желания((( вот что???
ПыСы. Может кто знает рецепт оладушек дрожжевых как в советских детских садиках с повидлом давали а?
ПыСы. Может кто знает рецепт оладушек дрожжевых как в советских детских садиках с повидлом давали а?
Выручалка• 10 ноября 2016
а я приду домой и сварю пюрешку, перемну картошку с дом.сметаной и дом.сливками и будет вкуснятина )))) люблю пюре
а к нему порежу просто огурчик и помидорчик, больше ничего нет в холод-ке. Завтра пойду скупаться утром... перед работой )))
а к нему порежу просто огурчик и помидорчик, больше ничего нет в холод-ке. Завтра пойду скупаться утром... перед работой )))
Ответ длядЫнька
вы чего? Ссср-кие оладушки!!!! щас вам расскажут....

Хорошо бы рецепт рассказали))) я только за, а все остальное - это не ко мне))) я просто в интернете сколько раз пробовала их найти и все рецепт с ’муки сколько возьмет’))) или ’чтобы тесто не липло к рукам’)) а я блин криворукая

мне надо в граммах)) ну на крайняк в ложках или стаканах

мне надо в граммах)) ну на крайняк в ложках или стаканах
дЫнька• 10 ноября 2016
Ответ дляLisk
Хорошо бы рецепт рассказали))) я только за, а все остальное - это не ко мне))) я просто в интернете сколько раз пробовала их найти и все рецепт с ’муки сколько возьмет’))) или ’чтобы тесто не липло к рукам’)) а я блин криворукая

мне надо в граммах)) ну на крайняк в ложках или стаканах

мне надо в граммах)) ну на крайняк в ложках или стаканах
я тоже люблю вафли по советскому рецепту, но оладьи вот:
Ингредиенты для ’Оладьи ’Школьные’ по ГОСТ’:
Вода (теплая, для теста) — 481 мл
Мука пшеничная (для теста) — 481 г
Дрожжи (свежие, для теста) — 14 г
Яйцо куриное (для теста) — 23 г
Сахар (для теста) — 17 г
Соль (для теста) — 9 г
Масло растительное (для жарки ) — 2 ст. л.
Ингредиенты для ’Оладьи ’Школьные’ по ГОСТ’:
Вода (теплая, для теста) — 481 мл
Мука пшеничная (для теста) — 481 г
Дрожжи (свежие, для теста) — 14 г
Яйцо куриное (для теста) — 23 г
Сахар (для теста) — 17 г
Соль (для теста) — 9 г
Масло растительное (для жарки ) — 2 ст. л.
Весенний Марафон• 10 ноября 2016
Ответ длядЫнька
вы чего? Ссср-кие оладушки!!!! щас вам расскажут....

Да ладно, это единственное вкусное из того, что было в советский столовках. Тоже послушаю, может увижу годный рецепт.
Ответ дляВыручалка
а я приду домой и сварю пюрешку, перемну картошку с дом.сметаной и дом.сливками и будет вкуснятина )))) люблю пюре
а к нему порежу просто огурчик и помидорчик, больше ничего нет в холод-ке. Завтра пойду скупаться утром... перед работой )))
а к нему порежу просто огурчик и помидорчик, больше ничего нет в холод-ке. Завтра пойду скупаться утром... перед работой )))
вкусно звучит, но я без мяса не могу - я овощи буду точить целый вечер, а мне бы сбросить пару кило
Ответ длядЫнька
я тоже люблю вафли по советскому рецепту, но оладьи вот:
Ингредиенты для ’Оладьи ’Школьные’ по ГОСТ’:
Вода (теплая, для теста) — 481 мл
Мука пшеничная (для теста) — 481 г
Дрожжи (свежие, для теста) — 14 г
Яйцо куриное (для теста) — 23 г
Сахар (для теста) — 17 г
Соль (для теста) — 9 г
Масло растительное (для жарки ) — 2 ст. л.
Ингредиенты для ’Оладьи ’Школьные’ по ГОСТ’:
Вода (теплая, для теста) — 481 мл
Мука пшеничная (для теста) — 481 г
Дрожжи (свежие, для теста) — 14 г
Яйцо куриное (для теста) — 23 г
Сахар (для теста) — 17 г
Соль (для теста) — 9 г
Масло растительное (для жарки ) — 2 ст. л.
Спасибо
Весенний Марафон• 10 ноября 2016
Ответ длядЫнька
я тоже люблю вафли по советскому рецепту, но оладьи вот:
Ингредиенты для ’Оладьи ’Школьные’ по ГОСТ’:
Вода (теплая, для теста) — 481 мл
Мука пшеничная (для теста) — 481 г
Дрожжи (свежие, для теста) — 14 г
Яйцо куриное (для теста) — 23 г
Сахар (для теста) — 17 г
Соль (для теста) — 9 г
Масло растительное (для жарки ) — 2 ст. л.
Ингредиенты для ’Оладьи ’Школьные’ по ГОСТ’:
Вода (теплая, для теста) — 481 мл
Мука пшеничная (для теста) — 481 г
Дрожжи (свежие, для теста) — 14 г
Яйцо куриное (для теста) — 23 г
Сахар (для теста) — 17 г
Соль (для теста) — 9 г
Масло растительное (для жарки ) — 2 ст. л.
Плюс вам, похоже это именно тот рецепт. Потому как рецепт выше, где на 240 гр (1,5 стакана) муки 25 гр дрожжей - это как-то ну очень дофига.
Весенний Марафон• 10 ноября 2016
Ответ дляLisk
вот-вот))) хочется рецепт уже опробованный, а не просто с инета.
Если это рецепт по ГОСТу, значит это он и есть. Я помню, что они на воде были.
Шкура Шуры• 10 ноября 2016
Ответ дляLisk
а с дрожжами что делать? их прям в молоке развести и все или нужно подождать?
До дріжджів додати трошки цукру, стол. ложку молока, ложку муки, все розмішати, накрити полотенцем і дати піднятися опарі. Окремо в миску просіяти решту муку, додати все тепле молоко, яйце, сіль, цукор. Коли опара підніметься, добавити до цього тіста. Все вимішати, накрити полотенцем. Тісто повинно бути як густа сметана. Коли тісто підніметься, обсмажити оладки з обох сторін.
Ответ дляШкура Шуры
До дріжджів додати трошки цукру, стол. ложку молока, ложку муки, все розмішати, накрити полотенцем і дати піднятися опарі. Окремо в миску просіяти решту муку, додати все тепле молоко, яйце, сіль, цукор. Коли опара підніметься, добавити до цього тіста. Все вимішати, накрити полотенцем. Тісто повинно бути як густа сметана. Коли тісто підніметься, обсмажити оладки з обох сторін.
Ясно, спасибо, вот только для особо одаренных - густая сметана это его ложкой на сковородку надо будет выкладывать?
Шкура Шуры• 10 ноября 2016
Ответ дляLisk
Ясно, спасибо, вот только для особо одаренных - густая сметана это его ложкой на сковородку надо будет выкладывать?
Так, з ложки повинно само стікати
Миледи• 10 ноября 2016
Ответ дляLisk



я вчера так с бокальчиком вина ужинала
но как-то каждый вечер это уже чересчур будет
Ну, если вчерашний ужин с бокальчиком был первым, то можно и повторить сегодня. :))) Как вариант-горячие бутерброды, быстро и вкусно.
Ответ дляМиледи
Ну, если вчерашний ужин с бокальчиком был первым, то можно и повторить сегодня. :))) Как вариант-горячие бутерброды, быстро и вкусно.
хлеба дома нет( я его почти не ем, так что мужа дома нет, я и не покупала((( про повторить можно конечно, вино хорошее - домашнее, мне свекровь делала, так что можно)))
Миледи• 10 ноября 2016
Тыкву только тоненько порежьте и слегка подмаринуйте в оливковом масле, лимоне, перце. Приятного аппетита. А бокальчик вина тоже лишним не будет, тем более от свекрови :)))
Ответ дляМиледи
Тыкву только тоненько порежьте и слегка подмаринуйте в оливковом масле, лимоне, перце. Приятного аппетита. А бокальчик вина тоже лишним не будет, тем более от свекрови :)))
Спасибо, будем пробовать, бокальчик уже при мне) плюс оливки))) вечер начинает казаться веселее.
Миледи• 10 ноября 2016
Ответ дляLisk
Спасибо, будем пробовать, бокальчик уже при мне) плюс оливки))) вечер начинает казаться веселее.
Как любит говорить моя подружка в таких случаях-’Выезжаю!’
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу