sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
anonim_103
Называйте меня Повелитель• 24 июля 2013

Предложите проверенный рецепт торта.

Хочу испечь торт, но чтоб вышел высокий. Девочки прошу дать проверенный рецепт, а не ссылки на сайты. Заранее спасибо!
показать весь текст
34 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
anonim_125
АсобеннАя• 24 июля 2013
31
Бисквит получится 100%
Взбиваете белки с сахаром,пока не увеличатся и блестеть не начнут.Чтоб проверить,что сбились-проведите пальцем-остается борозда.Считаете 1,2,3...10- не исчезла готовы.
Отдельно желтки растираете с сахаром,солью и пару ложек миниралки до беловатого цвета.потом в желтки вливаете белки и взбиваете всю массу.Проверяете опять бороздкой.
Просеиваете муку в массу,аккуратно вилкой перемешиваете-состаяние густая густая сметана
Форму застелить пекарской бумагой и печь минут 40.Проверяю протыкиваю ножем или палочкой-сухое-готов.
anonim_103
автор Называйте меня Повелитель • 24 июля 2013
32
Ответ дляMarina.S
Ловите! Не пожалеете! )
Воздушный сникерс

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!

Ингредиенты:

- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки

Приготовление:

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, ’надёргиваем’ ложкой и печем при низкой температуре.

Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.

Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).

Вот такой он получается!
Я к Вам с отчетом Торт получился высокий, то что и хотелось. Завтра еду к дочери, поэтому ночь он точно постоит в холодильнике. Спасибочки Вам огромное за рецепт
attached-photo
attached-photo
attached-photo
noavatar
Marina.S• 24 июля 2013
33
Ответ дляНазывайте меня Повелитель
Я к Вам с отчетом Торт получился высокий, то что и хотелось. Завтра еду к дочери, поэтому ночь он точно постоит в холодильнике. Спасибочки Вам огромное за рецепт
Ой, я так рада! На здоровье!!! Удачи Вам!
noavatar
volena• 01 августа 2013
34
Ответ дляНазывайте меня Повелитель
Я к Вам с отчетом Торт получился высокий, то что и хотелось. Завтра еду к дочери, поэтому ночь он точно постоит в холодильнике. Спасибочки Вам огромное за рецепт
класс! нужно попробовать и себе
  • 1
  • 2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff