Фекла Персиковна• 10 августа 2013
Дайте проверенный рецептик огурцов прямого посола без уксуса?Кто делал, отзывы
3
0
я лично не делала, но хочу попробывать. Видела рецепт в передаче где Кюзьма делает ремонт, а там огородница делилась рецептом соленых огурцов, котор. будут готовы к зиме. меня заинтерисовал рецепт простотой и что без уксуса. На дно 3л. банки наложить листья хрена, вишни, смородины, чеснок, перец душистый. плотно огурцы (не помню, нужно ли срезать попки), соль 160гр. и залить холодной чистой водой(бутылированная или колодезная) и под капроновую крышку в холод темное место. Зимой можно кушать.
Делаю точно так же, только добавляю ещё зонтик укропа, и попки не срезаю. Соль на 3-х л банку 3 ст. ложки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу