Спасайте, забыла в опару сахар положить. Александрийский кулич

Question

Осторожная• 13 апреля 2017

Спасайте, забыла в опару сахар положить. Александрийский кулич

Девочки, извините, но нужен Ваш опытный совет. Утром приготовила опару, хотела уже только что замешивать и поняла что сахар то не положила:( и думаю еще че не бродит. Пеку не впервые этот кулич, и здесь так вот прошляпила. Что делать? Дрожжи живые ложила. Они умерли? Спасайте!

17 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Сколько выстаивать Александрийское тесто в формах перед выпечкой? +11 Крем, для выравнивания бисквита. Ваш рецепт . +8 Почему в магазинах на Пасху нельзя купить хлеб? +12 Как вы думаете? У кондитера, который печет паски дома +33 Тісто на паску з кисломолочним сиром не підходить. +25 Морквяний пиріг. Якщо додати частину вівсяного борошна +12 Шарлотка на молоке или без? +27 От це крута справжня паска, реально, вау +162 Люди, скажите честно, вы правда не знаете что такое булочка городская? +96 В якому режимі випікати паску? +18

Сейчас читают!

Як швидко жінка може закохатися в чоловіка.+151 Як же бісить! Критичні дні 2+112 По следам темы -не могу найти квартиру в Польше. Я искала практически 2 года!!!4+84 А вас бесят такие? "Я стала богатой, но нищей была счастливее"3+73 Киев,Тревога, какие у нас прогнозы?2+62 Откуда это ощущение, нации второго сорта?2+62 Шокована. Прошу моральної підтримки 2 4+54

Answer 1 · 2017-04-13T20:50:34+02:00

Дикая Роза• 13 апреля 2017

1

А шапочка есть из дрожжей?

Answer 2 · 2017-04-13T20:53:04+02:00

автор Осторожная • 13 апреля 2017

2

не было:(дрожжами не пахнет, вот как выглядит

Answer 3 · 2017-04-13T20:54:26+02:00

Замыленная• 13 апреля 2017

3

А когда вы будете печь?
В пятницу ведь нельзя, или это быстрое тесто?

Answer 4 · 2017-04-13T20:54:35+02:00

Смайлик• 13 апреля 2017

4

попробуйте добавить сахар в небольшое количество опары добавить,разгуляются,значит норм

Answer 5 · 2017-04-13T20:54:36+02:00

IQ 80• 13 апреля 2017

5

Мне кажется это все (((

Answer 6 · 2017-04-13T20:57:01+02:00

Ответ дляЗамыленная

А когда вы будете печь?
В пятницу ведь нельзя, или это быстрое тесто?

сегодня хотела печь...

Answer 7 · 2017-04-13T20:58:53+02:00

автор Осторожная • 13 апреля 2017

7

вроде булькает немного, посмотрите есть прогресс?

Answer 8 · 2017-04-13T21:00:13+02:00

Ответ дляАноним-ка

попробуйте добавить сахар в небольшое количество опары добавить,разгуляются,значит норм

вроде пошел процесс, но терь же не буду еще 8часов ждать, буду замешивать, как получится так и будет..

Answer 9 · 2017-04-13T21:02:10+02:00

Смайлик• 13 апреля 2017

9

да,запузырилось,ну может по времени меньше держите опару

Answer 10 · 2017-04-13T21:05:29+02:00

автор Осторожная • 13 апреля 2017

10

Спасибо девочки, что Вы есть и не остаетесь равнодушными, без Вас никуда! Всех с праздничком!

Answer 11 · 2017-04-13T21:05:47+02:00

Тоска в носках• 13 апреля 2017

11

У меня по рецепту в опаре вообще нет сахара - дважди поднялось отлично

Answer 12 · 2017-04-13T21:08:12+02:00

Ответ дляТоска в носках

У меня по рецепту в опаре вообще нет сахара - дважди поднялось отлично

у Вас мука наверное там есть, а здесь сахар но без муки

Answer 13 · 2017-04-13T21:30:10+02:00

Просто поставьте в теплое место и натяните пищевую пленку сверху( чтобы не было доступа воздуха)

Пару часов все же надо подождать. Потом тесто замесить и еще хоть 45 минут на подъем надо дать. Потом еще в формах пока поднимется. Короче спать вам сегодня не получится.

А я уже вторую партию заканчиваю. Умаялась!

Вчера на ночь опару ставила и утром еще одну порцию зарплата.

Девочки аромат волшебный!!!! Всем вкусных куличей!

Answer 14 · 2017-04-13T21:32:28+02:00

Ксюша лайт• 13 апреля 2017

14

И пару столовых ложек коньяка добавьте, когда муку будете вмешивать.

А дрожжи какие используете?

Answer 15 · 2017-04-13T22:28:15+02:00

Ответ дляКсюша лайт

И пару столовых ложек коньяка добавьте, когда муку будете вмешивать.

А дрожжи какие используете?

спасибо, коньяк добавила, . Дрожжи купили криворожские. Подходят пасочки хорошо на расстойке уже минут 15. Муж под моим руководством все делал, у меня начались крассные дни...☺

Answer 16 · 2017-04-14T10:07:12+02:00

автор Осторожная • 14 апреля 2017

16

Девочки, пасочки получились! Спасибо всем !!! С наступающим!

Answer 17 · 2017-04-14T10:10:59+02:00

Вот мои, не очень может красивые, но должны быть вкусные

Спасайте, забыла в опару сахар положить. Александрийский кулич

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!