Чебурастик• 19 августа 2013
Торжество на открытом воздухе. Что готовить?
Добрый вечер) У моей мамы на днях юбилей. Так как мы живем в частном доме, принимать гостей будем за накрытыми столами во дворе, в доме нет места. Теряюсь, что приготовить в такую жару, чтобы не испортилось. Дело будет в 18.00, но все равно.
Девочки, помогите определиться с меню) Из продуктов есть все) Все свое)
Девочки, помогите определиться с меню) Из продуктов есть все) Все свое)
9
0
мясо у нас птичье, планировала или на гриле, или запечь в духовке, рыбку скорее замаринуем...А салаты какие? И вторые блюда?
Кабачки жаренные, баклажаны жаренные, с майонезом-чесночком-помидором-зеленью. Идут на ура. С салатами бы на заморачивалась, просто нарезка и много зелени. Бутики с икрой, канапе разные. На гриле еще оч вкусно помидоры, лук. Еще я делала закуску - лаваш а внутри начинка (поищите их много разных вариантов). Еще я купила крекеры и к ним мазилку на основе сливочного мягкого сыра (чеснок, зелень, специи)
Да кабачки уже как-то отошли, приелись. О баклажанах думала - Спасибо! За Лаваш - Спасибо! Идея! Бутики тоже - Спасибо! Крекеры - скорее нет, бабульки будут 70-75 лет)))Жжжубки уже не те)))
Всегда на такие гулянки делаю овощи-гриль. по вот этому рецепту: Вкуснотища небывалая, особенно грибочки :)
А бутики на крекер есть еще один вариант очень вкусный - 1 авокадо разрезать пополам, выцарапать ложкой, пол лимона выдавить. 0,5 чайн. ложки соли, по пучку петрушки и укропа порезать, все перемешать, выдавить кондитерским шприцом на крекер.
А бутики на крекер есть еще один вариант очень вкусный - 1 авокадо разрезать пополам, выцарапать ложкой, пол лимона выдавить. 0,5 чайн. ложки соли, по пучку петрушки и укропа порезать, все перемешать, выдавить кондитерским шприцом на крекер.
мы тоже всегда так отмечаем ДР, муж меня долго переубеждал по поводу и наконец ему это удалось (Слава Богу):окрошка, картошка, шашлык, мясная-овощная нарезка, рыбка, икорка, оливочки, много компота, торт - ВСЕ!!!! 1 час работы для меня, 30 мин для гостей на шашлык- все сыты и довольны, правда собаке ничего не достается!!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу