Ширли-Мырли• 12 июля 2017
Хозяйки, поделитесь ПРОВЕРЕННЫМ рецептом домашнего кваса
И как потом его подкармливаете?
Или новый каждый раз готовите?
спасибо большое
Или новый каждый раз готовите?
спасибо большое
11
0
Самый лучший домашний квас из сухарей с солодом, раньше продавались в коробочках с надписью Квас, или ржаные прижаренные сухари. Половину закваски оставляла для следующей банки.
Здесь девочка с ником Колобок продает все хлебопчения, у нее в обьявах есть рецепт с солодом. Это лучший квас который я делала. С телефона неудобно искать.
И сейчас продают, но вкус теперь химозный какой-то, наверняка что-то сыпят помимо муки, , сахара и дрожжей.
я в прошлом году попробовала делать квас из сусла. Такой вкусный квас - по вкусу напоминает квас из бочки, но даже немного насыщеннее.
Рецепт с магазина где я солод покупаю для хлебопечки, я пару раз делала, а мой папа подсел, делает каждую неделю теперь, даже мяту посадил, что бы в квас добавлять)))
Ингредиенты
Для закваски:
Солод ржаной ферментированный 1 ст.
Сахар
100 гр.
Дрожжи
2 ч.л.
Вода
1 л.
Для кваса:
Закваска 1 ст.
Сахар
5 ст.л.
Изюм
2 ст.л.
Вода 3 л.
там много текста, так что вот ссылка
какое-то видео есть, но я готовила без всяких видео
Ингредиенты
Для закваски:
Солод ржаной ферментированный 1 ст.
Сахар
100 гр.
Дрожжи
2 ч.л.
Вода
1 л.
Для кваса:
Закваска 1 ст.
Сахар
5 ст.л.
Изюм
2 ст.л.
Вода 3 л.
там много текста, так что вот ссылка
какое-то видео есть, но я готовила без всяких видео
Сама ели нашла
Дома на бАмажке валяется рецепт, она и не Колобок вовсе, а Колоб ОК
Не для рекламы , реально вкусный квас, я на нем и окрошку делаю, и вообще, вкусно!
Дома на бАмажке валяется рецепт, она и не Колобок вовсе, а Колоб ОК Не для рекламы , реально вкусный квас, я на нем и окрошку делаю, и вообще, вкусно!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу