Есть ли существенная разница во вкусе и качестве сыра Маскарпоне разных производителей (марок)?
Например Merivio, Lovilio , Zanetti.
Например Merivio, Lovilio , Zanetti.
6
0
Без особого ярко выраженного вкуса... он почти безвкусный. В том его и прикол. что добавить (соль или сахар) таким он и станет =) можно как и десерты так и вторые блюди или закуски делать
вот именно этих фирм почти разницы нет, а вот Гальбани - гавно! не берите, вкус ещё более и менее,а вот консистенция... жидкий и в холодильнике тирамису не застывает, а получается гадкая жижа!!!
Удтвительно 
Раз 15 готовила тирамису именно с маскарпоне Гальбани - нежнейший вкус, получался отличный тирамису. Может Вам просто брак попался?
Раз 15 готовила тирамису именно с маскарпоне Гальбани - нежнейший вкус, получался отличный тирамису. Может Вам просто брак попался?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу