Я_канеша_извиняюсь• 07 августа 2017
Консервированные арбузы. Рецепт
Хозяечки, подскажите проверенный рецепт консервированных арбузов в банке. Только без аспирина. Спасибо.
10
0
Делюсь бабушкиным рецептом, такой арбуз у нас все обожают)
Арбуз нарезать крупными ( но так, чтобы в горлышко бутыля влезали) кубиками (дольками, треугольниками, призмами как нравится)-корку срезать, сложить в бутыль. Туда же насыпаем 2 ст. ложки сахара, 1 ст.ложка соли, 80 гр уксуса, заливаем кипятком, накрываем бутыль крышкой и стерилизуем 5-10 минут, закатываем. Суперовая закуска зимой получается)
Арбуз нарезать крупными ( но так, чтобы в горлышко бутыля влезали) кубиками (дольками, треугольниками, призмами как нравится)-корку срезать, сложить в бутыль. Туда же насыпаем 2 ст. ложки сахара, 1 ст.ложка соли, 80 гр уксуса, заливаем кипятком, накрываем бутыль крышкой и стерилизуем 5-10 минут, закатываем. Суперовая закуска зимой получается)
Попробуйте, мы такие арбузы уже лет 15 делаем, а до этого бабушка моя колдовала) и что самое интересное, в этом рецепте не важно сладкий арбуз или нет, он маринадом пропитывается и в любом случае вкусный.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу