Раз одела не бу• 19 августа 2017
Вы едите майонез? О его вредности
Все знают, что майонез вредный. Но ведь мы едим не только майонез из вредных продуктов. И , если не часто его употреблять? Большой вред здоровью?
Просто домашним майонезом, например, оливье невозможно заправлять. Мне не нравится жирный домашний майонез.
А чем тогда заправлять? Ребенок очень любит оливье.
И действительно ли в состав майонеза входит формальдегит? Или это какая-то неправильная инфа? Почему производители не указывают это на упаковке? А как же с европейским майонезом? Или что было в составе майонеза в СССР? Не было совсем вредных веществ?
Кто в том спец?
Просто домашним майонезом, например, оливье невозможно заправлять. Мне не нравится жирный домашний майонез.
А чем тогда заправлять? Ребенок очень любит оливье.
И действительно ли в состав майонеза входит формальдегит? Или это какая-то неправильная инфа? Почему производители не указывают это на упаковке? А как же с европейским майонезом? Или что было в составе майонеза в СССР? Не было совсем вредных веществ?
Кто в том спец?
22
0
да ем
а ві не дішете? это вредно тоже
миллионі автомобилей ежесекундно вібрасівают в атмосферу газы,свинец серыне гидрыды
н волуйтесь никто еще не жил вечно
а ві не дішете? это вредно тоже
миллионі автомобилей ежесекундно вібрасівают в атмосферу газы,свинец серыне гидрыды
н волуйтесь никто еще не жил вечно
Сейчас в жару не пользуюсь, а вот в холодное время пользуемся всегда и не заморачиваемся.Дети любят сыр с яйцом смесь на хлеб и оливье и салаты другие.
Последний покупала в экоферме в стеклянной банке.Понравился, но фирму не помню.Продавцы говорили, что он без вредных.
Последний покупала в экоферме в стеклянной банке.Понравился, но фирму не помню.Продавцы говорили, что он без вредных.
Мы едим каждый день практически. Проблема с лишним весом только у мужа, но виной тому явно не ложка майонеза. Никаких проблем со здоровьем нет ни у кого, взрослые обследуемая раз в год, максимум раз в два года, ну а дети, сами знаете - хочешь-не хочешь в больницу регулярно водишь(вот буквально для школы обследование проходили) - всё ок!
Жить вообще вредно.
Жить вообще вредно.
врядли майонез вреднее скажем курения, да ем, но не ложками конечно, у меня муж и дочка-подросток салат помидоры-огурцы только с майонезом, я с маслом
Найдите тот рецепт домашнего майонеза, который вам понравится. Мы не едим покупной майонез. Только если в гостях есть салаты с майонезом, которые дети хотят попробовать. Но это редко. Или замените каким-нибудь другим соусом. Мне кажется, это дело привычки. А майонез и правда очень вреден, особенно для детей.
да, я ем майонез. это не придуманная специально отрава, а старинный соус французской кухни.
вопрос лишь в уместности его использования и употребления
вопрос лишь в уместности его использования и употребления
Сейчас есть масса рецептов соусов домашних с натуральных продуктов - намного вкуснее и ползнее майонеза. Майонез магазинный это порошковый продукт с консервантами и само совбой полезного там нет . Проэкспериментируйте с соусами и разными рецептами натурального майонеза , подберите себе повкусу и кушайе наздоровье!
Самая распространенная причина смерти в Украине – болезни системы кровообращения. А майонез может стать главным помощником в развитии этих болезней. По итогам прошлого года в Украине изготовили 120 тысяч тонн майонеза.
Производители уже давно изменили рецепт французского соуса и не скрывают, что кладут в популярный продукт. В лаборатории специально для программы ’Ранок з Украиною’ проверили майонезы. Результат исследований ошеломил даже ученых – в продукте нашли формальдегид, который также используется в моргах для бальзамирования.
’Добавка Е385, или же по-простому отрава для крыс. Производители не скрывают и прямо пишут, что она есть в составе майонеза. Но количество не указывают’, – рассказывает эксперт по пищевым продуктам Елена Сидоренко. Допустимая концентрация добавки Е385 в пищевых продуктах установлена на уровне 50-300 мг/кг. Но сколько ее в майонезе на самом деле, остается лишь гадать.
Кроме этого, в магазинный майонезах нашли сахарин – вещество, которое объясняет многолетнюю тягу к соусу. ’Когда мы употребляем майонез с сахарином и чувствуем этот привкус, нам хочется употребить его еще. Это стимулирует к употреблению продукта, как наркотик’, – говорит Сидоренко.
Диетологи также предупреждают, что глутамат натрия и бензоат натрия обладают канцерогенными свойствами – это агрессивные вещества ядовитой природы.
Кстати, самым вредным оказался ’легкий’ майонез – в нем полезных для человека веществ вообще не обнаружилось. ’Яиц там совсем нет. Вообще непонятно, для чего его можно использовать’, – недоумевает Сидоренко.
Но полезный майонез все-таки существует – его можно приготовить самостоятельно.
’Майонез сделан на основе рафинированного подсолнечного масла – рафинированного и дезодорированного. То есть основа этого продукта уже вредна’, – поясняет диетолог Елена Яковенко.
Но даже домашний майонез нельзя употреблять больше двух столовых ложек в день.
Производители уже давно изменили рецепт французского соуса и не скрывают, что кладут в популярный продукт. В лаборатории специально для программы ’Ранок з Украиною’ проверили майонезы. Результат исследований ошеломил даже ученых – в продукте нашли формальдегид, который также используется в моргах для бальзамирования.
’Добавка Е385, или же по-простому отрава для крыс. Производители не скрывают и прямо пишут, что она есть в составе майонеза. Но количество не указывают’, – рассказывает эксперт по пищевым продуктам Елена Сидоренко. Допустимая концентрация добавки Е385 в пищевых продуктах установлена на уровне 50-300 мг/кг. Но сколько ее в майонезе на самом деле, остается лишь гадать.
Кроме этого, в магазинный майонезах нашли сахарин – вещество, которое объясняет многолетнюю тягу к соусу. ’Когда мы употребляем майонез с сахарином и чувствуем этот привкус, нам хочется употребить его еще. Это стимулирует к употреблению продукта, как наркотик’, – говорит Сидоренко.
Диетологи также предупреждают, что глутамат натрия и бензоат натрия обладают канцерогенными свойствами – это агрессивные вещества ядовитой природы.
Кстати, самым вредным оказался ’легкий’ майонез – в нем полезных для человека веществ вообще не обнаружилось. ’Яиц там совсем нет. Вообще непонятно, для чего его можно использовать’, – недоумевает Сидоренко.
Но полезный майонез все-таки существует – его можно приготовить самостоятельно.
’Майонез сделан на основе рафинированного подсолнечного масла – рафинированного и дезодорированного. То есть основа этого продукта уже вредна’, – поясняет диетолог Елена Яковенко.
Но даже домашний майонез нельзя употреблять больше двух столовых ложек в день.
меня останавливает только то что нет гарантии качества яиц для приготовления домашнего майонеза. Можно только на перепелиных яйцах ( у них не бывает сальмонеллы) но это выходит очень дорого, когда нужно много на праздники то накладно особо. Пробывала сделать разные соусы на основе йогурта или сметаны, мне по вкусу не понравилось. Беру магазинный, стараюсь есть не часто. Детям не даю.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу