Девочки, а кто что вкусненькое консервирует?

Question

Сегодня я не я• 20 августа 2017

Девочки, а кто что вкусненькое консервирует?

Я закатала клубничное варенье, сырую малину в холодильник, перетертую с сахаром сделала. Огурчики простого посола и маринованные, синенькие в аджике и аджику, и просто томат.
Хочется еще ткемали, икры какой-то, помидорчиков. А что у вас?

показать весь текст

41 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2017-08-20T21:15:56+02:00

Ответ дляВоздух в банке

Много чего, но больше всего рада компоту из кизила, обожаю его...

У Вас уже кизил есть? У меня еще зеленый

Answer 2 · 2017-08-20T21:30:07+02:00

Лечо с грибами
Баклажаны с грибами
Огурцы Чили
Огуречный салат с укропом
Перец в сладком маринаде
Персики половинками
Варенье груша+мак
Варенье груша+корица
Компоты
Помидоры в бочку
Борщевая заправка

Answer 3 · 2017-08-20T21:49:05+02:00

Форточка• 20 августа 2017

33

Ничего не консервирую.

Answer 4 · 2017-08-20T22:08:25+02:00

Помидоры по обычному рецепту
Помидоры сладкие
Огурцы
Кабачковая икра мамин рецепт
Кабачковая икра мой рецепт
Вот думаю психануть сделать пару банок баклажан с орехами как советовали девочки выше. Спасибо за рецепт

Answer 5 · 2017-08-21T05:11:53+02:00

Ответ дляОстановщица

по госту - с майонезом?

Нет без майонеза. Это кольцами обжариваются, потом на мясорубку, потом тушить и обязательно стерилизовать, а то взорвутся. Похожа на магазинную (по-этому по ГОСТУ), есть рецепт в интернете.

Answer 6 · 2017-08-21T08:30:25+02:00

vorobyshek82• 21 августа 2017

36

Заходите в мою тему с моими рецептами консервации, может себе что-то подберете: https://sovet.kidstaff.com.ua/advice-1894770

Answer 7 · 2017-08-21T08:33:12+02:00

vorobyshek82• 21 августа 2017

37

А вот ещё рецепты в сушилке: https://sovet.kidstaff.com.ua/advice-1895256

Answer 8 · 2017-08-21T08:46:27+02:00

Ответ дляvorobyshek82

Заходите в мою тему с моими рецептами консервации, может себе что-то подберете: https://sovet.kidstaff.com.ua/advice-1894770

спасибо!

Answer 9 · 2017-08-21T08:48:09+02:00

Ответ дляДружная семейка

Cортуємо помідори - красиві в банки, решту на сік.
Банки заповнюємо на 2/3 - тоді туди ввійде приблизно 2л соку.
Цибуля, перець в банку - як на маринад.
Оцет (2ст. ложки) якщо помідори спілі
***
В сік ложку солі і ложку цукру (не чубаті) на літр.
***
Сік доводимо до кипіння, збираємо піну, засипаємо цукор і сіль, кип´ятимо на слабкому вогні 15 хвилин.
Зручно коли в каструлі 4 л - на дві банки.
***
Коли готово, перемішуємо сік бо є м´якоть і заливаємо. Якщо не вгадали - можна долити кип´ятку з ел. чайника.
***
Банку накриваємо кришку і кип´ятимо в водяній бані 15 хвилин.
Закатуємо.

Дякую!
В мене питання э.
Як Ви готуєте сіка?
як/чим виймаєте ті банки із каструлі?

Answer 10 · 2017-08-21T08:48:36+02:00

автор Сегодня я не я • 21 августа 2017

40

Вибачте. Як готуєте сік?

Answer 11 · 2017-08-22T13:19:55+02:00

Наташенка• 22 августа 2017

41

Томатный сок, аджика, лечо, маринованные помидоры.

Девочки, а кто что вкусненькое консервирует?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!